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“素小妞点心坊”隶属于北京程大餐饮管理有限公司，2017年11月13日随着位于万寿路西街的第一家实体店的开业，也拉开了“素小妞”正式进军中国素食食品市场的序幕。

没有奢华的陈设、也少了喧闹的音乐，正如它的名字一样怡静、悠然，素小妞点心坊“素然而生”在喧闹的城市生活中，仿佛世外桃源一般。开业当天，素小妞邀请近百位消费者来品尝数十种素食点心、素食简餐及秘制养生蔬果汁，体验健康及美味的双重享受。

（开业当日现场活动）

作为“素小妞”品牌联合创始人之一的台湾著名素食糕点师、台湾“功德林”传承人樊定宣师傅称，“素食倡导的是一种健康生活，因此从食材的选取到加工的过程都遵循‘天然’‘卫生’的标准。素小妞的每一个产品都要求精益求精，纯天然、高营养、低热量，可满足追求养生及宗教人士的营养补给需求。”

（素小妞点心坊出品——金月娘）

“‘素食匠心，感受大自然的浓情蜜意’是素小妞最纯真的‘告白’，也是我们对每一个产品的要求。”素小妞创始人及形象代言人，青年歌手李美表示：“素食是养生文化的时代产物，如今越来越多的人从关注健康问题延展到推动健康生活，而素小妞点心可成为每个人口袋中健康‘能量’，随时随地满足消费者对于健康生活及健康食品的需求。”

（素小妞形象代言人李美现场接受媒体采访）

养生文化的悄然传播，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。如今，素小妞在北京建立了第一家实体店，除提供素食点心外，还全天供应全素简餐。从调配馅料到最后的烘烤，全部过程纯手工制作，质量层层把关，素小妞提供的不仅仅是健康的食品，更是引导了一种品质化的健康生活。相信这场别开生面的“素面之缘”让消费者有了别样的感受，也更加铭记于心。