惨遭二次污染 难寻安全标识食品
2011-04-12 16:43 热度：
人人家超市散装休闲食品区，锅巴、江米条、开心汉堡、薯条等散装食品容器表面，并没有任何覆盖物，周边并未设散装食品看管人员。一位学生模样的市民购买散装锅巴时，直接伸手从容器中抓了一块，扔进嘴里尝味道。在他伸手拿锅巴之前，刚刚用手挠完头。随后，记者观察发现，该超市张贴的十几张散装食品管理卡上，食品质量安全“QS标志 ”难寻其踪。
红管家超市散装豆类区域，前来购买红豆的顾客，有的直接用手将豆子装入塑料袋中。有的则伸手抓上一把，凑上鼻子闻了闻，然后又扔回容器中。
华润万家超市散装大米区，一位70多岁的老人，徘徊在货架前，伸手将销售的4种散大米抓了又抓，不停地做着比较。一旁细心选择大米的中年妇女，也伸手抓起一把大米，凑近观看大米成色。记者观察发现，几乎每位购买散装大米的顾客，都会将手伸入米堆中。更甚者，竟有人抓起大米，不停地把玩着。散装点心区域，虽然覆有一层薄膜，但是容器中盛放的大部分点心仍然裸露在外。
散装食品受青睐 食品安全被忽视
走访过程中，记者发现，散装食品因便捷、实惠仍然受到市民青睐，其生产日期，卫生安全易遭到市民忽视。“一般情况下，我很少查看散装食品的生产日期。比如买散装锅巴、薯片，尝着味道好吃就行了，多半都直接装袋买。”市民冯女士说到。“买散装的江米条、馍干，只是为了尝尝味道，过过嘴瘾，一般只买一点，应该不会买到过期的东西吧。”市民马女士告诉记者。
华润万家超市散装大米区域内，不少市民直接用手接触大米，其他购买者熟视无睹，超市工作人员也没有上前提醒。同时，多数购买者更关注的是产品价格，几乎没有人主动询问“生产日期”。记者随即询问超市销售人员：“散装大米上咋没有标明生产日期?”销售人员回答：“散装大米的生产日期一般标注在外包装上。”“那这大米是什么时候进的?”“大米天天都换新米，每天大米卖得快。你就放心买。”当记者转身离去时，该名销售人员与同事说笑道：“这人还是第一个问散装大米生产日期的人!”记者在该超市散装糖果销售区，查看徐福记散装棉花糖的生产日期时，销售人员回答记者：“生产日期标在外包装上，要是给每颗糖上标生产日期，还不把人累死!”
