为什么康师傅要选择在此时涨价?食品

2010-11-04 15:56 热度:

  新闻纵横问热点:如果评选今年国内消费品市场的关键词,涨价二字可以说实至名归。从年初至今,各种商品涨价的声音此起彼伏。从豆你玩、蒜你狠,再到现在的姜你军、糖高宗,这些民间戏谑的言语直指的就是不断高涨的CPI。

  正当我们还在为高房价高油价苦苦挣扎,如今又要开始学着忍受油盐酱醋价格的起起伏伏。就在这时,方便面生产巨头康师傅集团首先宣布,旗下主力产品,“经典袋面系列”零售价从2块涨到2快2毛钱,这是07年以来,康师傅首次涨价。

  为什么康师傅要选择在此时涨价?作为食品生产大户,康师傅的涨价会不会传染到其他行业部门?一包小小的方便面背后到底有多少推手?请听中央台记者杨钧天、陈鹏的调查报道:一碗方便面背后的CPI

  因为是康师傅,所以这次涨价格外显眼,不仅因为前些日子的瘦身变相涨价引发了争议,更因为在三年前,康师傅和其他方便面品牌掀起的集体涨价风波。上一次的涨价让康师傅处在了风口浪尖,但这次,无论是康师傅自身还是外界反映都比较低调,不知道是因为每袋多收两毛钱影响不够,还是因为民众对越来越多的涨价新闻已经麻木。

  在康师傅给出的回应当中,强调涨价实属不得已,实在是因为原材料价格上涨,成本骤增所致。那么事实真的这么简单吗?康师傅方便面的主要原料是面粉、蔬菜和棕榈油,那么这三种原料的市场价格究竟怎样?

  在中国小麦主产区河南,如今秋粮丰收已成定局,加上夏粮的丰收,河南小麦的供给应该是不成问题,但是粮食收购商李明却怎么都高兴不起来,因为他发现,小麦多了,可是收购反而更难了:

  (出录音)

  每天收万把斤,一年收个三、四万,不好收,现在价格高,农民不卖,等着涨价,价钱高可农民就是不卖,啥都涨价了,粮食不长,农民啥时候能接受了?

  而在蔬菜主产区山东,菜价也是全面走高,青岛平度市南村批发市场负责人徐美枝告诉记者,现在白菜、芹菜、西红柿、黄瓜都是一天一个价。

  (出录音)

  “往年大白菜到这里就是一毛几分钱,有时候甚至六七分钱一斤,今年都四五毛了,销量特别好。”

  而另外一种重要原料棕榈油,由于依赖进口,价格受国际市场影响更为明显,比如在天津地区,上个月棕榈油每吨价格在 8500元到 9000元之间。到了本月初,每吨价格就已经涨了100元。

  来自各地的信息仿佛都在印证着康师傅涨价的合理性。经济学家马光远就断言,康师傅涨价无异于是发令枪,新一轮食品的价格上涨可能紧随其后:

  (素材一)

  应该该来说比2007年集体涨价引发的协同效应要更大。不是有没有跟随,而是肯定会跟随,肯定会涨价,这是时间问题。无论是什么日常生活必需品,即使现在没涨,也会有一个补涨的过程,最终能够反映CPI未来的走势,也是下一步整个物价走势。

  成本增加,涨价也就无可厚非,商家是松一口气,可老百姓的钱袋却又再紧了一紧。更何况在我们的生活中,“缩水涨价”的的商品已经不止方便面一家。

  在北京某家大型超市,李女士和朋友正拎着两桶豆油等着付钱,可是这次李女士的心情远不如上次来的轻松。

  (素材二)

  食用油就是涨价了,恩,长好多了。以前这个油,相差10块钱。高一点,(您觉得高了一点?)。恩,都涨了。生活用品不应该涨这么高基本上都是涨!涨上来都没有跌的时候。

  吃不消的还不止是普通消费者,商家对于高涨的物价也笑不出来,在北京玉泉路粮油批发市场,一家粮油店的业主就抱怨,现在的物价实在看不懂,在这么下去,老顾客都跑得差不多了:

  (素材三)

  油以前是三块七,现在是四块3,四块四一斤,这边差价就差多少了,差6、7毛钱吧,一桶油四十斤,47=28,一桶油就差30块钱,要是价格一涨,客户不适应,很难接受,有些老客户一听到涨价,适应不了就跑了,他们物价现在涨得很离谱,那个糖,最低价的时候今年才200多,现在是375一包,一包差了一半多。

  豆你玩蒜你狠糖高宗,看着日常的油盐酱醋一轮接着一轮涨价,大家都在问,我们的物价是怎么了?哪里出了问题?到底还有完没完?

  中国社科院农村发展研究所研究院李国祥通过长期观察,认为造成这一轮上涨的重要因素在于国际农产品价格上涨的连锁反应,尤其是依赖进口的农产品,而现有分配制度也让很多人负担更重:

  (素材四)

  国际农产品价格波动会传导到国内。传到国内的主要是进口依赖比较高的,像最近出现的大豆,食用油,导致上涨以及食糖。这些我们对国际市场依赖比较高。因为最近国际市场涨幅比较大,所以传导到国内,

  像最近出现的大豆,食用油,导致上涨以及食糖。这些我们对国际市场依赖比较高。因为最近国际市场涨幅比较大,所以传导到国内,

  而经济学家马光远则更强调货币的因素,在他看来,物价居高不下,归根到底还是因为现在钱太多了:

  (素材五)

  钱太多,这两年我们货币太多,有相当大的部分没有进入实体经济,没有进入实体经济的话货币会贬值,购买力会降低,因为今年整体来讲,09年放的大量货币,这个苦果今年我们要大量消化,反映在我们居民消费价格指数上,(就是)食品价格的轮番上涨,这个轮番上涨我不认为炒作因素起了很大作用,我认为最重要的还是钱太多

  虽然对物价高涨原因意见不一,但是在采访中,专家都表示,未来CPI走势还不好说,老百姓的钱袋还要揪紧一段时间。但目前看来,老百姓还不至于过度恐慌,对于农产品价格回落,李国祥认为还是比较乐观:

  (素材六)

  个人推测来看,应该来说影响不会持久。整个全球的农产品没有大幅度减产,供给应该来说是充裕的,只是价格被人为炒上去了,所以说我想春节之后或者天气逐渐暖和之后,价格会出现明显回落的态势。

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