蔬菜“标签”迷人眼蔬菜水果

2013-04-03 11:05 热度:

       有机蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜……与普通散称蔬菜相比,挂着各种头衔、包装精美、色泽鲜亮的盒装蔬菜,颇有些白富美的派头。不过,正是由于众多身份标识,反而成为这些贵族菜在日常销售中一颗硕大的绊脚石。

  昨日,在省城多家大型商超生鲜蔬菜专区,记者看到,包装好的无公害蔬菜、绿色蔬菜被大量散称蔬菜淹没。而过往市民多在平价蔬菜堆中挑选。 “贵族”蔬菜身影多少有些落寞。

  “有机菜由于认证问题现已退市,而无公害蔬菜、绿色蔬菜虽在售,不过也基本处于有价无市的尴尬局面。”省城一家大型超市工作人员张小姐告诉记者,“这些有着各种标签的蔬菜日销量不及平价菜日销量的十分之一。 ”

  “绿色蔬菜是不是就是无公害蔬菜? ”“有机蔬菜和无公害蔬菜有何区别? ”在采访中,不少购买蔬菜的消费者提出疑问。 “这三类蔬菜品种日常均价通常比普通散称菜价超出5倍。 ”省城一位40岁左右的刘女士表示,“各种蔬菜标识和认证资质,渐渐让自己和身边买菜族们花了眼。 ”

  概念过于宽泛,导致消费者认识不清晰,无疑已成为市场销售一大“死结”。

  据安徽省绿色食品管理办公室副主任任旭东介绍,目前国家农业部对于三种蔬菜的官方定义,绿色蔬菜是指产自优良生态环境,按照绿色食品标准生产的优质可食用蔬菜。有机蔬菜是指根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法有机食品认证机构认证的蔬菜。而无公害蔬菜,则是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求的蔬菜。

  从产品质量角度说,有机蔬菜食用安全性最高,之后依次为绿色蔬菜、无公害蔬菜。

  他还表示,从目前我国蔬菜认证渠道来讲,拥有国家农业部发布蔬菜产品质量标准的,只有绿色蔬菜和无公害蔬菜两种;有机蔬菜“国标”一直处于真空期。而市场上标注“精品蔬菜”的,则没有任何国家认证资质。

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