江苏淮安“注胶虾”没市场蔬菜水果
2012-02-15 17:37 热度:
江苏淮安“注胶虾”没市场
据有关媒体报道,天津水产市场惊现“注胶虾”,不法商贩为了使虾卖相好看、增加分量,在虾头和虾身之间注入明胶。那么,淮安市场上有没有“注胶虾”呢?
14日上午,记者走访了市区几家农贸市场和超市,发现淮安市场虾多以活虾为主,很少有整只的冰冻虾。在大治路菜场,一位从事水产生意多年的王老板告诉记者,“淮安人普遍喜欢吃河虾,要么就是产自洪泽湖的,要么就是太湖的。那些冰冻虾,进过来卖不动,还要买冰柜储存,成本太高。而活虾是不可能做手脚的,一旦动了手脚,死了就不好卖了。”
“没听说有‘注胶虾’。”在银川路菜场,一位卖水产的黄老板告诉记者,他们的大虾一般来自连云港或是浙江等地方,没有产自北方那边的大虾。
记者来到淮海路上的一家超市,在冷冻专区,发现有冰冻的大虾,但是它的外壳是红颜色的,跟天津曝光的青壳大虾不是一个品种。
声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。