蔬菜进入社区,好处不止一点点蔬菜水果

2011-11-10 11:07 热度:

          最近,一种新型蔬菜直销模式——“蔬菜进社区”在全国多地试点推广,赢得群众的热烈欢迎和普遍叫好。蔬菜进社区,指的是不用出居住小区,就能买到各式各样的新鲜蔬菜,而且价格还更实惠。这种新形式成为了新时代工作节奏加快、高品质生活下人们的热捧。

  根据上海、河北、陕西等地部门的测算,蔬菜直接进入社区后,由于流通环节减少,价格较农贸市场、超市等要低15%以上。

  其实,蔬菜直销进入社区在我市部分县区有过尝试,2009年,湖口县“富民果蔬合作社”在县城钟山小区开设蔬菜直销店,供应蔬菜品种30多种,日销量由开业时的不足50公斤攀升到250公斤。那么,蔬菜进社区的“农社对接”方式能否在市区实施并推广开来?

  小区能买蔬菜就好了

  不论刮风下雨,每天早晨,家住姚家洼小区的吴女士都会赶早到附近的菜市场买菜,但经常还是买不到新鲜、便宜的蔬菜。虽然每天都有很多菜贩挑着菜到菜市场去卖,但姚家洼菜市场规模不大,附近买菜的人又特别多,要买好菜只能靠“抢”。听说其他省市蔬菜直销进入社区的消息后,吴女士非常希望自己的小区能有几个蔬菜摊点,这样既能减少买菜时间,又能吃上价格便宜的蔬菜。

  “蔬菜直接进入社区无疑使蔬菜产销模式向前迈进了重要一步。”市商业管理办公室市场体系建设科科长江和金介绍,他们正在与其他部门会商有关方案,力争使这种模式在我市推广开来。

  按照国家每5000人至10000人应该至少拥有一个农贸市场的标准,我市总量上尚有近20座农贸市场的缺口,随着城镇化步伐的不断加快,缺口问题将变得更加严峻。江和金科长表示,“农社对接”在一定程度上还可以破解我市当前存在的蔬菜销售“据点”不足、农贸市场设施落后及秩序杂乱的难题。

  社区直销比超市直销更便宜

  瑞昌盛昌现代农业公司是我市城郊蔬菜种植重点企业,公司总经理王国清认为,推行“农社对接”好处很多。

  事实上,该公司早已经开始尝试一种“农超对接”的方式。他们与九江市政府签订产销协议,蔬菜全部供给市内大型连锁超市。王国清透露,他们采取的是薄利多销、政府帮忙销的营销方式,将蔬菜以极低的价格直接出售给超市,超市供应商在批发价的基础上再提价50%销售给顾客,消费者买到的蔬菜就比市面价格便宜不少。

  而蔬菜直接进入社区,售价比超市至少还要低20%,王国清认为。

  但农社如何对接、以什么形式出现,却是我市当前面临的一大难题。江和金说,目前全市蔬菜直销大多以“蔬菜专业合作社+超市/学校”的方式运作,而这些专业合作社规模偏小、蔬菜品种不全,他们的蔬菜进入社区,难以满足数量庞大的居民的需要。

  管理成“老大难”希望能在局部试点

  王国清则希望,我市可以一方面利用已有的大型蔬菜基地,与社区开展合作;另一方面使合作社联合、合作生产,由小做大,保证蔬菜品种的齐全。

  即使蔬菜来源问题能解决,但蔬菜进入社区后,“摆在哪里卖”又是一个难题。在许多其他省市,“社区卖菜”一般有流动车辆、专营店等几种形式。而记者在采访中了解到,九江本地民众普遍偏向于在小区内建蔬菜专营店。

  “我市小区规模总体偏小,不容易腾出地块来卖菜,另外,小区安全性整体不够高,像姚家洼这样半封闭的小区不在少数,流动不法商贩易渗入。”市商管办负责人列出了建蔬菜专营店的难点。江和金也指出,管理,是蔬菜直销社区一个很关键的制约点。一方面,物业、执法、环保、卫生部门都要管;另一方面,又容易出现相互推诿、交叉的现象。最好的办法是,成立一个由多部门组成的统一协调机构指导“农社对接”活动,要求活动在规定时间、规定地点操作。但是,这一工作肯定需要很长的时间。

  江和金表示,有条件的话,将借鉴其他地区,先在我市局部试点,然后逐步铺开至全市所有社区。

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