沪郊水果"四大花旦"唱主角蔬菜水果

2011-08-31 11:32 热度:

 眼下正是沪郊水果上市旺季,细心的市民发现,除了口味越来越好的葡萄、桃子、梨等沪郊水果“当家品种”外,沪郊产蓝莓也悄悄登上超市高档水果柜。

  记者今天从市林业总站获悉,本市沪郊蓝莓生产基地已近2000亩,是沪郊水果“四小花旦”———樱桃、猕猴桃、蓝莓、鲜食枣中增长最快的。据透露,本市正在筹建蓝莓研究所,这也将是继葡萄、桃、梨、柑橘、蟠桃、小水果之后第七个水果专业研究所。

  “四大花旦”量占九成

  据市林业总站统计,目前沪郊水果生产基地已超过36万亩,其中柑橘15万亩、葡萄6.5万亩、桃10万亩、梨2.8万亩,柑橘、葡萄、桃、梨产量占到沪郊水果总产九成以上,被称为“四大花旦”。本市已先后在崇明、嘉定、浦东、松江建立了柑橘、葡萄、桃、梨研究所,形成了南汇水蜜桃、马陆葡萄、仓桥水晶梨、崇明柑橘、奉贤黄桃、金山蟠桃、庄行蜜梨的特色区域布局,并逐渐打响了各自品牌。目前沪郊产水果以品质高、吃口好而深受市民欢迎,而果农也通过规模化种植取得好收益,沪郊35万果园,每年为果农带来收益近20亿。

  蓝莓种植增长最快

  近年来,在市林业总站的指导、推动下,沪郊开始尝试种植蓝莓、猕猴桃、樱桃、鲜食枣等小水果,这四个小水果品种被称为“四小花旦”(相关报道见2010年8月11日A12版)。

  经过一年努力,蓝莓种植面积在“四小花旦”中增长最快,目前已在松江、金山、青浦、崇明等区县种植近2000亩,沪郊产蓝莓已进入大超市高档水果柜,每500克售价超过百元,比外来蓝莓售价高出近1倍。

  筹建研究所攻难关

  蓝莓作为养生水果,目前在世界上也非常受追捧。但蓝莓不是上海本地水果品种,上海偏碱性的土壤并不适合“喜酸”的蓝莓。据林业总站专家介绍,适合蓝莓生长的土壤PH值在5.5至6.5,因此需要对土壤进行“改酸”处理才能种植蓝莓。同时蓝莓的种植、采摘技术要求非常高,同株蓝莓成熟期都不相同,没有技术指导,果农很难种植高品质蓝莓。

  据悉,本市已在筹建蓝莓研究所,收集筛选国内外优质蓝莓品种、进行土壤改良研究、开展相关标准制定和技术推广。目前本市已收集到国内外优质蓝莓品种超过40种,种苗培育已走在国内前列。

  上海在蓝莓品种收集、种苗培育上有优势,同时,上海蓝莓消费市场大,为此,市林业总站水果专家建议,上海蓝莓生产可抓两头———一头种苗市场,另一头消费市场;而将中间的种植环节走出上海,寻找到有更加合适土壤条件的地区进行规模种植。

 

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