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        肠出血性大肠杆菌疫情传播开来之后，欧洲多国的果蔬种植户都面临生存危机，一些经销商干脆拒绝新鲜蔬菜进货。不少农户被迫将大量的沙拉用果蔬丢弃。

        由于最开始传出的是黄瓜受到了污染，所以德国等欧洲国家的销售源头最先受到影响。

        危急的情况甚至已经超出了欧洲大陆，英国的果蔬种植户也受到了影响。英国批发商说，如今受到影响的果蔬价格是以前的一半，而就算如此，销售量还在下滑。黄瓜的销售量下滑得最为明显。

        一些农户将生产好的果蔬丢弃。在英国东约克郡的农场经理罗格说，这几天他已经清理了5000箱准备上市的黄瓜，价值超过了1.5万英镑。该农场一周能生产5万箱，因此未来的损失还可能扩大。“我们估计影响会达到几十万英镑。”

        一位名叫乔伊·卡帕罗加的农民称，他听说今后超市对黄瓜的需求可能会减少30%，所以他只好将黄瓜丢弃。

        市场上已经进货的菜贩们也显得很无奈。伦敦南部布里克斯顿市场的28岁商户穆拉·塔可雷说：“通常每天我都会卖出10箱黄瓜，但上周一周才卖出1箱。”穆拉说，他在这里做了10年买卖，从没遇到过类似事件。