来势凶猛的蔬菜滞销降价狂潮凸显农民专业合作社的重要性蔬菜水果

2011-05-25 16:38 热度:

  价格“跳水”,尽显合作社魅力

  要是没有农民专业合作社,华县菜农不敢想象他们的损失会有多大。今春,以芹菜、莲花白、莴笋为主的叶菜全国性滞销,跌破成本,甚至无市无价。而华县菜农主要种的恰恰就是这几种蔬菜。

  华县早春蔬菜种植面积2.1万亩,其中莴笋5000余亩,产量2.5万吨;莲花白1.3万亩,产量5.2万吨。刚上市不久,莴笋、莲花白就跌到了每斤几分钱,就这还少人问津。面对这种价格“跳水”,一些大的农民专业合作社主动承担起社会责任,尽力化解价格危机。

  华县富民甘蓝专业合作社以每公斤0.2元的保护价与社员签订协议,目前正以每公斤0.24元的价格敞开收购,加工成脱水蔬菜,出口东南亚或者供应国内方便面厂家。

  常兴农产品专业合作社以每公斤1.6元的价格收购菜农的抽薹莴笋,每天雇佣上百人以每公斤0.2元的价格削皮,供应酱菜厂,解决了抽薹莴笋无人问津的销售难题,为农民减轻了经济损失。

  据了解,截至5月24日,华县莴笋已销售完毕,以田园甜瓜、常兴农产品、民兴蔬菜为代表的专业合作社销量占到总产量的80%以上;莲花白销售基本告罄,合作社销售量占到总产量的85%以上。

  在宝鸡、西安等我省蔬菜主产区,农民专业合作社无不大显身手,发挥着不可替代的作用。

  对合作社来说,既是挑战更是机遇

  “这次蔬菜滞销,对农民专业合作社来说,既是挑战,也是机遇。”省农业厅农经处处长陈文认为,通过这次价格风波,让大家对合作社有了新的认识,引起了地方党委和政府的高度重视,“这将为合作社营造一个比较好的成长环境。”

  在我省蔬菜主产区宝鸡市,年蔬菜种植面积80万亩,产量110万吨。为了避免“菜贵伤民”、“菜贱伤农”,该市启动了从“菜园子”直达“菜篮子”的“农社对接”,即由农民蔬菜专业合作社直接进社区给居民卖菜。

  全市设立了22家“农社对接”蔬菜直销点,市财政为每个点每年补贴1万元房租;为直销店免费安装了电脑和LED显示屏;对合作社蔬菜运输配送环节予以补贴;为“农社对接”配送车辆提供绿色通道……

  此外,各地农民专业合作社积极探索“农超对接”、“农校对接”、“农企对接”等各种形式。专业合作社的积极性和能动性得到了前所未有的发挥。

  “这次蔬菜滞销,将促使合作社充分认识市场的力量和作用,盯紧市场,适应变化,调整结构;促使合作社从产前、产中的联合与合作向产后不断延伸,兴办加工、贮藏实体,延长产业链,增加附加值。也将促进合作社从抓规范化建设入手,通过不断扩大规模,最终提高自己的市场地位和话语权,实现自身的价值。”陈文说。

  健全机制,让合作社挑起“大梁”

  在这次“菜贱伤农”风波中,农民专业合作社得到了前所未有的重视,这是一个意外的收获,必将促使一些有实力的农民专业合作社进一步做大做强。但更重要的还有反思,如何健全机制,尽量规避一次又一次的价格风波,陷入“头疼医头,脚疼医脚”的尴尬。

  “政府做决策的时候,市场的话语权能占多少?我省每年投入2.5亿元发展设施农业,几乎全部用于生产环节。许多地方把农业设施化作为增加农民收入的主要途径,但是快速扩张应充分考虑市场的需求。市场不成熟,短期内扩张太快,必然导致过剩。所以,在做决策的时候,应当加大市场的话语权。”某业内人士强调。

  此次滞销的只是几个种植技术简单、生长周期短、集中上市的叶菜类蔬菜品种,属于结构性过剩,这和蔬菜专业合作社、农业部门没有及时预警不无关系。省农业厅农经处副处长张旭锋建议,应当尽快建立生产预警机制,健全发挥农民专业合作社等的行业组织作用,提早预警。对政府来讲,支持农业生产应注重向产后延伸,可加大对合作社贮藏、加工环节的投入,以贮藏、加工等手段应对价格危机,尽力摆脱“头疼医头,脚疼医脚”的尴尬。

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