把盆栽蔬菜搬进自家小公寓，拥有一方都市小菜园蔬菜水果
2011-05-21 15:29 热度：
做一个现代“农夫”，是时下许多城里人的一大生活追求。现在，这个追求近在咫尺。
昨天，为期3天的“2011第三届中国·浙江瓜菜种业交流会”在萧山举行，来自国内外的120多家企业、科研院所提供了1200多个新品种在交流会上进行集中展示。其中就有能摆到家里的盆栽蔬菜。
盆栽蔬菜
饱眼福饱口福
昨天，在交流会现场的盆栽蔬菜展区，记者的脚步自然地放慢了。这是盆景？还是蔬菜？一盆盆放在地上的植物让参展者大开眼界。
无论是辣椒还是西葫芦，或是小青菜、番茄……它们都扎根在花盆大小的专用盆里，灿烂地开花、圆满地结果，毫不逊色于农田里的“同胞”。
该展区的工作人员介绍，展览的蔬菜包括苋菜、青菜、木耳菜、番茄、辣椒、南瓜等，都能带回家，放在阳台上养。
记者看到，盆栽的木耳菜被种在方形的塑料盆里，塑料盆的两边还装上了专用的拧绳，方便移动位置。小一点的阳台摆上一盆，大的阳台可以摆上好几盆，做饭前把肥的叶子摘一茬，过一两天小的叶子就能长大了。
“这盆栽不错，种在家里挺好看的。”昨天，同行的一位女记者连发感慨，“如果有时间，家里放一盆盆栽蔬菜，既能够陶冶情操，又可以达到美化庭院的效果，还能赚来几餐生态无污染的佳肴。”
省农业厅农作物管理局高级农业师胡美华说：“盆栽蔬菜确实备受青睐。今后，阳台作物的推广力度会逐步加大，鼓励城市居民把盆栽蔬菜搬到自家的阳台上，这也将是果蔬产业中的重要组成部分。”
带叶蔬菜
最适合“家养”
盆栽蔬菜成为市民“一举多得”的好选择，但是哪些瓜菜适合种植在家里呢？
胡美华介绍说：“主要是一些速生的带叶蔬菜比较适宜庭院种植，比如小白菜、苋菜、毛毛菜之类，这些蔬菜长得比较快，也比较好打理。”
另外，像南瓜等瓜果类蔬菜生长时间比较长，施肥等管理上的要求也相对高一些，一般建议市民购买农场里供应的已经接近成熟的盆栽。
胡美华说：“如果没有专业的农业技术和装备，果类盆栽蔬菜的播种、育芽等步骤在家里一般很难成功；而经过农场处理接近成熟的瓜果，采购回去直接放家里，定时浇水就能成活。”
记者还了解到，目前盆栽蔬果在全省各种子店、花鸟市场都可以买到。在瓜果的果实完全成熟之前的3-5天买回家，最合适。
当然，和农贸市场的蔬菜相比，盆栽的价格要贵一些。小盆栽的蔬菜，够三口之家烧一盘，不过算上花盆、基土，得花10元左右。
