反季节水果“择温忌凉”蔬菜水果
2010-12-31 16:31 热度:
省城疾控中心的健康专家指出,吃水果可以补充维生素、无机盐和果酸,能增强机体免疫力。冬季应多吃温热类水果,如苹果、梨、甘蔗等。而西瓜、草莓、葡萄、樱桃、菠萝等,都属于寒凉性的反季节水果,尤其不适合体质虚寒和胃肠功能不好的人冬季食用。另外,古时讲“不时不食”,食物的性质与气候环境是密切相关的,反季节水果的营养价值和口味终究要差一些。
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