食品饮料
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大凉山金阳县鑫合甘蔗:好原料成就好红糖
自汉唐开始,红糖就被认为是温补效果极佳的食品。《本草纲目》记载,红糖性温,有散寒活血、化瘀生津、暖胃健脾、缓解疼痛的效用。日本著名长寿县黑糖产地冲绳县的老人,就有每天喝一杯红...
糖类 / 2022-07-12
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618再囤一波?数字化技术打破食品饮料行业“天花板”!
618购物节正拉开帷幕,不知不觉间,大家早已深陷火热的狂欢氛围之下,购物车早已被塞满了!舌尖在抖心在动,今年赶上疫情不断的618,趁打折再囤一波的紧张感更是让吃货们血脉偾张。 近年来,在每...
食品 / 2022-06-22
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在行业困境下逆势增长,这个新加坡麦片品牌如何做到?
对谷物行业来说,今年 是尤其困难的一年 。 国际上的各种因素令 全球28%的小麦出口陷入困境,导致近几个月的 小麦 价格飙升40%之多。 我国作为全球最大的小麦生产国,在 3月 份被预测本年将是...
食品 / 2022-06-17
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广西百年沁泉水业有限公司逆袭崛起 一起共探其成功之密
瓶装矿泉水品类兴起,已是中国饮用水市场不可否认的事实。 瓶装矿泉水,并非只是含有矿物元素的饮用水,更是代表着健康理念的饮用水的整体品类,它的兴起不仅仅体现出人们对饮用水消费观念...
饮料 / 2022-06-14
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“康大使”牛奶酱油入选CCTV中视购物《金标优选》专栏
据联合国发展署的统计显示,知名品牌在全球品牌总数中不超过3%,但在全球市场的占有率却超过40%,销售额超过50%。品牌,是企业生存发展的关键支撑,也是国家竞争力的重要体现。推动中国...
调味品 / 2022-06-02
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创新语境深化认知、蓄能私域增长,今麦郎凉白开长效运营的底层逻辑
随着消费升级以及新一代消费群体崛起,人们的消费价值观正在发生改变:消费从功能消费、兴趣消费向意义消费转变;年轻人对产品的追求,从过去的实用性转变为对意义的追寻,他们对于价值的认...
饮料 / 2022-05-26
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独家解密,福兰农庄如何领跑果汁市场新增长
从元气森林在对手林立的气泡水赛道上生生撕开了一道豁口,跑出了一场成长神话;到认养一头牛在巨头竞争白热化的乳业市场,激活了消费增长的新动能;再到今天中国100%果汁大市场迎来全...
饮料 / 2022-04-25
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寒食过,轻食热,「DOU来尝鲜·轻食季」陪你轻松迎夏季!
正所谓四月不减肥,夏季徒伤悲,随着入夏步伐渐进,健康、健身与减脂,成了许多年轻人的生活消费主题。 较为明显的表现,便是 轻食主义再次登上社交媒体热门 。在抖音平台,轻食、减...
食品 / 2022-04-09
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“狂热的预制菜”遇上“冷静的消费者”,兴趣电商点燃购买欲?
对于消费者来说,预制菜依然算是一个新品类。而兴趣电商或许是打破行业和消费者之间的认知隔阂的关键。 文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 融资、上市、销量大增、概念股...
食品 / 2022-03-29
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预制菜火了,各路玩家来尝鲜
来源:预制菜产业 yuzhicai8 一夜之间,预制菜火爆出圈。 一、预制菜火了 2022年开年以来,预制菜的风口突然爆发。 预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的...
食品 / 2022-03-25
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“食业南中国,创新粤港澳”第三届创食展7月份与您相约东莞
由中国轻工企业投资发展协会、东莞市人民政府主办的2022第三届中国创新食品大会及同期进行的粤港澳大湾区食品博览会,将于2022年7月22日-24日在广东省东莞市广东现代国际展览中心举办。...
食品 / 2022-03-22
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「DOU来尝鲜·春日上新季」上线,预制菜行业“迎春风”,生意增长“新机会”
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘夜雨剪春韭,新炊间黄粱西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥 鱼禽既出,又至胜春。 春分这一时令自古都与舌尖有关:中国人偏爱在这个万物生长的季节,品味...
食品 / 2022-03-17