苦荞麦等山里小杂粮开始“吃香” 11-02粮食

2012-11-02 11:34 热度:

苦荞麦等山里小杂粮开始“吃香” 11-02

10月29日一大早,家住湖北十堰市竹溪县源茂林场的邱成华与妻子到自家屋后的山地,采割今年种植的苦荞麦。

呼吸着山里新鲜的空气,徒步爬过一段坡路之后,笔者便来到了老邱居住在海拔1800米高山的家。“这几年,不光城里人,山里人也都喜欢吃苦荞面等小杂粮。”今年65岁的老邱对笔者说,“苦荞麦,这种低产量的作物,在我还是小孩子的时候,漫山遍野到处都是。只是前些年‘销声匿迹了,现在又开始‘吃香了。”他边与我交谈边与妻子忙着采割苦荞麦。

老邱今年利用屋后的一片零星荒地,种植了5亩苦荞麦,还在苞谷地里套种了1亩的小豆、5分地的蔓豆。他妻子高兴地说:“不少城里人托山里的亲戚朋友来我家打听购买。我们也挣了不少的‘外快。估计今年将有5000多元的‘外快收入。”

源茂林场地处高海拔地区,平均海拔在1500米左右,零星荒地较多,适合山民种植各种小杂粮,增加经济收入。场农业办2011年底统计数据显示,全场351户农户中有百余户种植了面积不等的小杂粮,小杂粮年产量达到111.5吨,户平增收过千元。

“我种植的1亩5分地的花荞麦,一年就卖了1000多元,前来收购的商贩争着买。”源茂林场黑溪沟分场三组村民冉瑞明说,“山里空气好,我们都采用本地的老品种进行播种,生长的小杂粮吃起来味道好,一斤要比外面的高出不少,我种植的花荞麦每年都不够卖。”

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