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霉变成为美国玉米的最新威胁 09-19

生意社09月17日报道：

据芝加哥消息，在美国新季玉米遭遇干旱的折磨之后，美国的种植户与谷物贸易商目前在收获的新季玉米中发现了大量的霉变。霉变极易产生于炎热与干燥的天气中，导致植株枯萎，并将直接导致黄曲霉毒素的出现，这种毒素是一种致癌物质，易使得动物以及人类中度。谷物终端贸易商以及加工商目前正积极地检测黄曲霉的含量。