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    一是加强粮油市场监测。进一步加强粮油市场监测,认真分析粮油市场供求形势，随时掌握粮油储备、成品粮油应急储备库存和市场供应情况。
　　
　　二是保证粮油市场供应。积极做好粮油调运和调配工作，加强货源组织调度。
　　
　　三是继续做好秋粮收购工作。引导各类粮食经营企业积极入市收购，发挥国有粮食企业主渠道作用，积极掌握粮源，为国家宏观调控打好物质基础。主动加强与农发行沟通协调，配合农发行做好粮食收购资金供应工作。
　　
　　四是强化市场监管和督查。认真履行粮食市场监管职责。与有关部门加强沟通协调，密切合作，加强粮油质量卫生检查，严禁将不符合卫生质量标准的粮油投放市场，保证人民群众吃上放心粮油。进一步加大对粮油加工、批发、零售等重点环节经营行为的监督检查力度，督促企业加强自律和承担社会责任，坚决打击囤积居奇、哄抬价格等违法行为，维护正常的市场流通秩序。