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截至目前，威海新增海参育苗水体6.3万立方米，新增海参养殖面积5.8万亩，2011年计划新增海参养殖面积7万亩，目前已经完成年度计划的70%。

    在海参育苗方面，渔业部门推广北海水产开发有限公司等企业网箱保育海参苗方式，海参保苗网箱也从去年的3240个发展到3.27万个。养殖方面，重点推广西港水产有限公司等企业网箱养殖海参的做法，海参养殖网箱数量从去年的138个发展到8678个。同时，海参养殖池塘标准化进行改造，改造池塘2300个。引导10个海参育苗企业对育苗生产设备进行升级改造，有效提高了优质苗种繁育能力。

    有了先进的养殖技术，水产品的质量也不松懈。渔业部门称，检查水产育苗、养殖企业1365家，查出问题15起，责令整改55起，对逾期不整改的，渔业部门将其列入“黑名单”，共抽检样品247个。今年组织了8个无公害产地、9个无公害水产品认证的申报工作，规模2.3万多亩。水产标准体系的建立和实施进一步提高了威海水产品标准化、规范法生产，保证水产品质量安全。