法国输华葡萄酒及烈性酒溯源系统真假李逵见分晓食品科技

2016-07-29 15:00 热度:

    法国近日将向宁波检验检疫局开放AUBETTE系统(法国输华葡萄酒及烈性酒溯源系统),通过该系统可获得“产于法国,从法国出口,由法国企业投入流通领域或出口,并在法国完成出口申报出口至中国”的葡萄酒或烈性酒的电子单据信息。该溯源系统向宁波检验检疫局开放后,获得授权的检验检疫工作人员只需在法国海关服务网页上完成注册,并关联AUBETTE系统,即可对每一瓶法国输华葡萄酒及烈性酒验明正身,是“真李逵”还是“假李鬼”,立见分晓。

  宁波检验检疫局技术中心为应对进口葡萄酒与烈性酒进口快速检验检疫要求在宁波保税区合作成立了进口食品(酒类)检测平台,积极引进国际上先进的同位素质谱和核磁共振波谱分析技术,并结合国际上获认可的第三方欧洲葡萄酒与烈性酒数据库匹配技术等,2016年成功建立了亚洲地区首个与国际分析技术接轨的进口酒类产地识别追溯与真实性鉴定的技术保障平台。

  近年来,随着国人生活水平的不断提高,进口葡萄酒和烈性酒的消费在国内的高端人群中渐渐演变成为一种时尚,其销量也是年年攀升。2015年我国进口葡萄酒总量约为5.54亿升,同比增长45%,金额达到20.32亿美元;进口烈性酒5542万升,同比增长7.74%,金额达7.88亿美元。其中,法国葡萄酒与烈性酒因其良好的品质与有效的品牌推广,在国内消费者中接受度最高。

  2015年我国从法国进口葡萄酒1.68亿升,其中瓶装葡萄酒1.66亿升,占进口瓶装葡萄酒总量的42%;从法国进口烈性酒(白兰地)约2580万升,占进口烈性酒总量的46.6%。法国的拉菲、拉图、玛高、轩尼诗、人头马、马爹利、拿破仑等诸多品牌,已经成为国人高端葡萄酒和烈性酒的代名词。由于中法两国之间缺乏溯源信息互联互通机制,从而影响进口葡萄酒与烈性酒整体管理及信息查询,造成了产品溯源信息无法准确、快速传递到监管部门和消费者手中。这就让不法分子有了可乘之机,造成了近年来假酒、劣酒充当高级酒、傍名牌的现象层出不穷,法国葡萄酒及烈性酒显然是造假者重点关注对象,消费者真假难辨,身体健康和生命安全受到严重威胁。

  宁波检验检疫部门认为,法国向宁波检验检疫局开放AUBETTE系统以及宁波检验检疫局与宁波保税区管理委员会合作建立的进口酒类产地识别追溯与真实性鉴定技术保障平台的投入使用,为打击宁波地区进口酒类市场上的假冒伪劣增添了利器,宁波口岸入境的法国输华葡萄酒及烈性酒质量安全将进一步得到保障,“假李鬼”再难扮成“真李逵”,放心消费时代的来临。

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