食品标准
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韩国水产品生产加工设施及海域卫生管理标准
第一条（目的）此告示是根据水产品质量管理法第22条规定，对以出口为目的的水产品的生产加工设施及海域制订卫生管理标准为目的。 第二条（卫生管理标准）①根据第22条的规定，以出口为目的的水产品的生产加工设施的卫生管理标准（见管理标准a款）。②第22条规定的海域...
食品标准 / 2008-06-26
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国家储备冻肉储存冷库资质条件要求
为规范国家储备冻肉储存冷库（以下简称冷库）的管理，促进冷库技术和管理水平的提高，指导冷库消除潜在的不良因素，确保国家储备冻肉符合品质卫生安全要求，为适应我国肉类食品产业化发展的新形势和国际市场对肉品安全的新要求，中华人民共和国商务部于2007年1月25日发...
食品标准 / 2008-06-26
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葡萄酒储藏柜国家标准有望出台
近日，由海尔集团发起的葡萄酒储藏柜国家标准制定工作组启动会议在青岛举行。会议主要议题包括组建葡萄酒储藏柜国标制定工作组、确定本标准编制计划、对标准草案(初稿)进行讨论。 据专家介绍，葡萄酒作为一种存储型饮品，对光线、温度和湿度都有着苛刻的要求。目前葡萄...
食品标准 / 2008-06-26
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新加坡输入植物检疫规定
一、检疫机构 新加坡国家发展部下设原产局(相当于农牧渔业部)。原产局下设动物、植物、水产等方面的检疫机构，在植物检疫机构中根据本国情况又分为进口水果蔬菜检疫和一般植物检疫两个组，分别负责进口水果蔬菜检疫和除此以外的其它植物检疫。 新加坡的海港、空港不单...
食品标准 / 2008-06-26
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出口方便米饭检验检疫工作规程
一、适用范围 适用于以大米为主要原料，浸泡后，添加淀粉酶形成化米，经蒸煮、扒松、热风干燥、脱水、整形，配以由肉类及蔬菜、植物油、调味料、香辛料等组成的调料包（油包、酱包或经加热密封杀菌的蔬菜包），生产工艺过程中不添加任何食品添加剂，经精加工制成的方便...
食品标准 / 2008-06-26
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卫生部发布《GB 2760-2007 食品添加剂卫生标准》
卫生部日前正式发布《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）。该标准系由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成，将于2008年6月1日起实施。 食品添加剂是食品生产加工过程中使用的重要物质，对食品工业发展和保障食品安全具...
食品标准 / 2008-06-26
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17种食品添加剂扩大使用范围、使用量
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列 D- 异抗坏血酸钠等 17 种 食品添加剂扩大使用范围、使用量。 特此 公告。 二○○八年四月七日 扩大使用范围、使用量的食品添加剂...
食品标准 / 2008-06-26
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欧盟新牛肉标签标准介绍
欧盟从2002年1月1日开始执行现行牛肉标识办法。与原有的标识办法相比，此办法增加了对育肥地、屠宰地、分割地以及家畜出生及培育地等精确信息的要求。 屠宰地：屠宰厂所在的欧盟成员国或是第三国国家名，屠宰厂的批准文件号 分割地：分割厂所在的欧盟成员国或是第三国国...
食品标准 / 2008-06-26
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首部粽子国家标准进入起草论证阶段
我国正在酝酿出台首部粽子国家标准，目前，该国标进入起草论证阶段，尚未形成第一轮的征求意见稿。国家标准委近日称，估计国标不会对粽子形状做强制性规定，但可能会对包装要求细化，将根据保质期的不同来确定包装的形式。 据了解，一直以来，我国都没有关于粽子产品的...
食品标准 / 2008-06-26
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白云产椰果占全国一半 将出台椰果制造标准
广州日报快讯休闲食品椰果也将有制造标准。记者6月17日从广州白云区质监局获悉，该局正在推进白云区椰果制品联盟标准制定工作。白云区目前拥有多家椰果制品生产企业，生产和销售的椰果数量约占全国同行业市场50%的份额。 近年来，椰果制品作为一种新兴食品，以其独特的...
食品标准 / 2008-06-26
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海南省的《糯米酒》和《地瓜酒》地方标准将出台
据悉，海南省的《糯米酒》和《地瓜酒》地方标准将出台。糯米酒和地瓜酒属于我省的传统食品，目前已发展成为具有海南特色的旅游商品，但是由于海南省许多生产糯米酒、地瓜酒的生产企业规模...
食品标准 / 2008-05-14
