《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》食品标准

2015-02-12 11:18 热度:

  我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011规定,甜蜜素可以在酱菜腐乳类、凉果类、蜜饯凉果类、带壳烘焙类和炒制瓜子类等五大类食品中限量使用,而允许使用甜味剂的酒类仅限配制酒。
 
  熊玉亮(河南省酒业协会会长)在接受记者采访时指出,“中国的固态白酒不允许添加任何呈香呈味的物质,必须是自身发酵产生”,王思露也表示,几乎所有固态法白酒国家标准中均明确规定“未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质”。所以,甜味剂,例如本文所述甜蜜素、安赛蜜等属于人工合成非自身发酵物质,是不可以添加到白酒中去的。
 
  由此可见,我国白酒主要是以粮谷(高粱、小麦等)为原料生产的固态法白酒,即以香型白酒为代表的粮食酿造白酒,检出甜蜜素,不仅不符合国家标准及法规,长期食用也会对人体造成较大的危害。王思露提醒消费者,一定要买正经食品生产厂家(经过生产许可认证)生产的食品,避免因为一些小厂家不符合国家规定乱用、乱加给食用者身体造成危害。
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