酒品迎合消费主张营销资料

2013-07-24 10:15 热度:

    酒品迎合消费主张

    白酒作为一个有着悠久历史的传承品,新生代认为度数越高就危害越大,过度饮酒,对身体有害。与60后、70后相比,80、90后对白酒的消费就是低度化,低度化的白酒更容易让80后感受激情、活力的一面。同时,正是由于传统的白酒香型很难满足年轻消费群体的白酒消费需求,因为他们消费追求的是差异化,所以,要求白酒的香型需求多样化。并且,80后更善于用智慧代替体力,他们喝白酒是一种休闲、娱乐,他们选择会更趋于绵甜、软香的白酒,所以,这就要求白酒企业为迎合这些年轻新生代消费群体的消费需求,不仅要从工艺上入手,更要从酒体、香型、口感上下功夫。这也是白酒企业为传迎合消费、传播品牌而进行的升级。如,在白酒中添加一些其它成分,如香气、色泽等时尚元素,在酒质上做出轻微改变,增加多种口味,可以使白酒的口感更适合年轻人。在色泽上,充分考虑与洋酒的结合,同时考虑什么样的颜色对年轻消费者具有诱惑,而不是传统白酒那般只有无色透明的选择。

    “脸面”具备品质追求

    要想赢得年轻消费者,白酒必须“改头换面”,从产品生产包装、文化理念传播到营销饮用方式等内容上,都要贴近年轻消费者,真正以他们的需求为出发点。

    首先,在外观上要有所突破,既要格调的高雅、时尚,又不失白酒自身的特色。其次,在外观包装上,时尚白酒可以有效革新摈弃传统白酒厚重繁琐、纹饰繁多的风格,倡导简约、环保形式,近年兴起的白酒裸瓶风潮,就是一个非常好的方向。第三,要改变的还包括白酒的命名,传统白酒品牌命名一般从历史、工艺或者地名入手,追求厚重的历史和深厚的品牌积累,而新一代白酒品牌命名最好从文化、情感等方面进行个性化诉求,更能在年轻一代消费者群体内引起共鸣。

    白酒企业同时要值得注意的是,新生代逐渐成为白酒消费的主力是一个演变过程,短期内他们掌握的资源还有限,他们的收入还不高,这就决定了他们现实的消费购买力不高,但他们会消费高于自身承受能力的产品,以显示自己的地位,或者随着购买力的提升,把白酒消费推向更高的一个消费层次。

    失去你,我做不到,我的80、90后消费者,白酒企业新选择;更多的白酒企业选择了顺应80、90后消费者的营销策略,白酒企业进入了新营销时代。年轻新生代的消费非常感性,也很容易冲动,这就说明他们很容易受到环境、媒体、口碑的影响。事件营销,对“新生代”是一种非常有效的策略。在营销中,酒类企业应抓住其爱模仿、学榜样的特点,采取意见领袖的方式,对于一些时尚类产品,可以利用80、90后成功人士作为代言人,或让他们充当新产品的尝试者,从而一举撬动整个年轻人市场,让他们主动进行口碑营销。同时,酒企还可以采取“伙伴群体营销”的方式,利用群体内部互相影响的模式来组织营销活动,实现品牌形象在整个群体的联动、潜移默化中深植在年轻群体的心里。

    80后始终站在互联网应用的最前沿,网络营销对于酒类企业抢占80、90后群体已经是必不可少的重要手段,不论是传统企业在互联网上的营销,还是网络企业的营销模式创新,都不能忽视这个群体的潜力。白酒企业也都致力于网络推广,建立了网站,开通了网上留言、社区交流及提交需求的功能,通过网络宣传企业,推广产品,吸引消费者。现今的社会状况,网络微博已经走入80、90后的日常生活中,目前,许多白酒企业也都开通了企业微博,利用微博与年轻群体直接互动,因此,白酒企业更应该注重这些环节。

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