区域酒企对待高端酒的几个态度营销管理

2018-05-18 11:31 热度:

近十年的国民消费品行情中有两个行业跑赢了通胀率,第一个毫无疑问是“房地产行业”,第二个非“中国酒业”莫属了!

有人说,高端酒一直在被消费着,只是它变得更加低调罢了,其奢华度比以往更甚;有人说,高端酒的市场业绩一直在增长着,是一线名酒的核心增长动力,是企业的主要利润来源,是品牌的发展战略之一;准确地说,高端酒一直在我们身边,过去它有点遥不可及,而现在,它将会离我们越来越近,变得“唾手可得”了。

未来,说不定有一天您回家与老爸聚饮,会来一瓶茅台配个菜;说不定哪次与朋友吃夜宵时,会拿瓶五粮液配着火锅喝;更有可能一个人思考事业或人生时,会拿一杯加冰加预调的汾酒静坐半日……

因为,高端酒也在回归其核心本质,也在回归核心功能场景,也在不断发生着变化。

 

区域酒企对待高端酒的几个态度

全国有三万多家酒企,多是区域型酒企,有很多还是在生死线上的小微型酒企。对于高端价格带(500元~1500元)的产品,多是选择视而不见,或者直接放弃。

态度一:失败者认为,区域酒企做了也是白做,浪费有限的资源。

态度二:观望者认为,区域型企业做高端档位,最终的结果是叫好不叫座。

态度三:胆怯者连认为都不认为,根本不考虑这些事。

对于区域酒企来说,迷茫是难免的,是多年来被全国名酒、省级名酒打懵了的结果。还有可能是不懂了,为了生存一直在跟随市场的竞争而竞文章来源于佳酿网争,连思考的时间都没有了。其实,区域酒企千万不要妄自菲薄,因为竞争本身就会使人迷茫。

新高端酒具有小众化、场景化和新生力

现象一,消费小众化是市场趋势。伴随着信息的碎片化,消费不再是盲目的跟随策略;伴随着人性的不断解放,消费越来越个性化;伴随着国民收入水平和知识结构的不断提升,消费越来越理性化。其本质,造成了市场将越来越小众化,当然对于高端酒的消费也同样如此。

现象二,消费场景化是“+”出来的,选择等于“自己(消费者)+场景”。消费者选择只会在固定的几个品牌中进行,尤其是高端酒。重新塑造消费场景是新高端酒的核心路径,无场景在未来将变得更加无助,新高端酒最终的消费场景是:“中产阶层+场景=某某品牌”。

现象三,互联网选择思维的出现和衍生。品牌进入一元时代,选择只有是与否,在0和1之间(受互联网思维左右是必然),在消费者心目中会产生三个量级的第一排序。例如,在消费者内心的第一“品牌”是哪个,在什么场景下会“使用”第一品牌?第二排序是第二品牌的产品或服务,依次是对第三品牌的选择和使用。但是,很少有机会出现第四品牌的选择,因为消费者内心位置是有限的。

现象四,品牌不断涌现是时代前进的趋势和新动力。新高端品牌的塑造是一套更先进思维且轻资产化的输出,变得更加走心、更加简单,可能实现得更加容易。当前是知识经济时代,顺应时代的进步就是适应时代的发展。

 

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
发布采购
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315