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三大路径助你与营销“推广时代”无缝对接

2017-11-16 10:28 作者:互联网收集整理 我要投搞

文丨酒业家主笔 杨永华 观峰智业集团董事长
 
中国白酒行业的调整期已经基本进入尾声,观峰咨询在2017年成都春季糖酒会期间就明确表示:2017年是中国白酒的“马太效应年”,未来白酒行业将是“分水岭”式的“冰火两重天”。 酒代理 www.tangjiu.com

时至今日,以茅台、洋河为代表一线名酒出现了强势回归,以花冠、仰韶为代表的省级龙头企业也出现了强势增长。 调味品网 http://www.tangjiu.com/tiaoweipin

观峰咨询机构连续五年持续跟踪研究行业代表企业的运营态势,研究结果发现,这些逆势增长,强势回归的企业,都有一个鲜为人知的“秘密”:这些企业的营销进入了推广时代。
 
白酒传统“钓鱼式”营销的“三斧子半”正在失灵
PART ONE 酒招商 www.tangjiu.com

众所周知,中国白酒企业从2003年开始,白酒企业经过了促销阶段,深度分销阶段,渠道碎片化的“后备箱”阶段。2012年开始,白酒行业进入“调整期”,这种调整的本质是降库存式的挤压式增长。

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调整期的这五年,白酒企业的营销处在非常迷茫的时期,因为后备箱结束之后,主流渠道丧失,白酒渠道的碎片化加剧。白酒市场从单一的主渠道阶段进入了复合的多元化渠道阶段。很多企业的营销团队找不到该去什么地方卖酒,因为在这几年之中,所谓“跨界打劫”的互联网思维,让营销人员觉得哪都能卖酒,而事实上的结果又让营销人员觉得哪都卖不上量。一位从事白酒营销很多年的企业老总给我们诉苦说:现在怎么卖酒,一点感觉也没有了,很焦虑。 白酒 www.tangjiu.com

观峰咨询的持续研究发现,现在阻碍酒企酒商发展的最大因素是传统营销思维。很多厂商之所以在整体行业回暖复苏之际,仍然非常困顿,就是因为被传统营销思维所束缚。 白酒 www.tangjiu.com

用推广时代的营销思维看传统营销,传统营销的“三斧子半”已经失灵了。企业陷入传统营销的三斧子半,只能等死。 食品招商 http://www.tangjiu.com/shipin

何谓传统营销的三斧子半?传统营销思维下,营销的基本动作就是铺货,陈列,促销。这三斧子用完之后,市场出现了不动销的尴尬局面。营销人员的惯用思维是“免品”,所以免品被称为白酒营销的“半斧子”。 白酒招商网 www.tangjiu.com

我们深入分析一下会发现,传统营销的思维就是“卖”。以促销为核心营销手段进行促销式铺货,促销式陈列,促销式压货。厂商会把大量的费用和资源用到渠道促销压货上,解决了“卖”的问题,但是由于没有实现消费者体验,或者消费拉动环节缺失,导致渠道出现了“肠梗阻”。绝大多数厂商出现的不动销的根本原因是:有人卖,没人买。

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营销使命从“方便买”、“乐得买”转变为“场景化的体验式推广”
PART TWO

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传统营销的使命是以“铺货率”和“终端生动化”为核心的“卖产品思维”。通过铺货率解决顾客方便买,通过生动化解决顾客优先选择的问题。这种营销手段有效果是基于交通,信息和商品不发达的前提。时至今日,我们的交通,信息,和商品高度发达,“过剩时代”的营销依靠“钓鱼式”的营销手段,很难生效了。

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现在营销的环境除了总量过剩,个性不足之外,还面临着消费者的理性回归和强大的辨别能力。同时,更为重要的环境是消费者处在“在线状态”。据资料统计,2016年中国微信用户接近9亿人,6.59亿人每天登陆微信的次数超过15次,而4.7亿人每天微信的使用时间超过了90分钟。 食品招商 http://www.tangjiu.com/shipin

这种环境下,促成现代营销是以“与顾客同时在线”为使命,通过在线状态的“场景化营造和推广”,强化顾客消费欲望的“刺激”,进一步促进顾客体验,然后实现购买。 饮料招商 http://www.tangjiu.com/yinliao

移动互联网时代的营销就是要重构营销使命,摒弃“卖产品”的营销思维,实施以“买”为核心的营销体系重构,从顾客的角度,回答顾客为什么买,怎么买?
 
如何推动传统营销进化为营销的推广时代?
PART THREE

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任何一个事物的出现都不是从天而降,而是一种循序渐进的进化。任何一种理论和方法也都会有具体的客观环境,任何真理离开具体客观环境也都会成为谬误。 酒招商 www.tangjiu.com

推动传统营销的进化,首先是要推动营销组织职能的进化,将营销的组织职能从渠道拓展,产品推广,进化为以“场景”为核心的内容传播。具体的说,就是讲传统的市场研究职能转变为“消费场景”的制造职能。将市场部进化为传播部是营销组织职能进化的具体体现。通过传播部与“在线状态”的顾客实施沟通与互动。 调味品网 http://www.tangjiu.com/tiaoweipin

在移动互联网时代,每个人都是一个媒体,每个企业都需要一个主编。那些将发朋友圈作为“生意”和圈层的想法及其幼稚,因为幻想在朋友圈做熟人生意的朋友,绝大多数都是遭遇了“屏蔽”或者“删除”。没有内容的传播就是信息垃圾,就会遭到抵制和抗拒。

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将传统营销进化为推广时代的基本路径
PART FOUR 白酒招商 www.tangjiu.com

没有建群的铺货就是摆地摊

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铺货仍然是绝大多数企业营销的基本动作,也是基本功。任何一个时代的营销都不会反对铺货,营销的推广时代反对的是单纯的铺货,或者说是为了铺货而铺货。传统的铺货就是为了卖货,而推广时代的铺货是不再单纯的为了铺货,而是铺货成为与渠道成员建立“在线状态”平台的一种方式。 酒水招商网 www.tangjiu.com

铺货必建群,通过建群完成推广平台的建立。现实中,也有很多企业认为,我们也建了很多群,但是也没有什么收获。甚至很多群都成了“休克群”或者“垃圾群”。 酒招商网 www.tangjiu.com

我们的实践和研究表明,社区商务群的管理主要是依靠的“内容”,没有内容,就会让商务群变的“六神无主”,并逐步演变为“垃圾群”。

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值得提醒的是,建群只是建立了推广平台,并没有开始推广,而商务社区群的推广需要更多的内容,需要让群变得有趣、好玩。商务社区群的终极目标是“守望相助”。 葡萄酒网 http://www.tangjiu.com/hongjiu

陈列必场景:没有场景的陈列就是商品污染

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货卖堆山是传统营销环境下的产物。在总量过剩的时代,堆山的货物就会给消费者带来心理压力,甚至是商品污染。

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推广时代的陈列要求是以“场景”为目的的陈列。场景是什么?很多人用所谓的“互联网语言”解读,让大家的看的云里雾里。我们对场景的解释就是“把顾客购买的理由极致化”。通过深入研究顾客为什么购买,将顾客购买的理由通过“场景构建”,让顾客为之动心,并产生强烈的购买欲望。

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将陈列进化为场景的本质意义是,传统的陈列就是为了让消费者看见,看在眼里。而陈列进化为场景就是不仅让消费者看在眼里,更重要的是让消费者记在心里,占领消费心智是场景化陈列的必然。

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深刻的理解场景的含义,实施场景化推广体系,需要厂商走进顾客的生活方式。而不是简单意义上的“秀”和“做秀”。

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营销进入推广时代,就是依托“场景”实施内容制造,然后通过“在线”的方式实施传播。这个方面讲,厂商面临最大的难题是“内容”而不是传播。 酒招商网 www.tangjiu.com

促销必刷屏:没有刷屏就没有促销

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传统的促销以“卖便宜”为核心,利用顾客“占便宜”的心理。移动互联时代,面对80,90,甚至00后的主流消费群,他们既不会贪便宜,更不会占便宜。这种“钓鱼式”的诱饵促销,显然不会有作用。 酒招商网 www.tangjiu.com

推广时代的营销使命就是把顾客请到手机上来,通过“在线状态”与消费者一起嗨皮。

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我们三年前,曾经以“最美老板娘”为主题实施刷屏式促销,仅投票一项活动,在一个50万人口的内地县级市场,得票最高的“最美老板娘”得票超过3.7万人。最近以“感动顾客的最美服务员”为主题的刷屏活动,在一个100万人口的内地县级市场,其中6人的得票超过5万人。

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促销必刷屏,就是要求促销方式通过“内容制造”的方式,与顾客“在线传播,互动”。把传统的促销费以手机为载体实施,把更多的娱乐化,休闲化的互动作为促销的核心。
 
作者介绍:杨永华,著名营销专家,重构理论创始人,著有《变局下的白酒企业重构》,《变局下的快消品实战营销策略》,《重构:互联网时代的企业重生之道》等。 饮料招商 http://www.tangjiu.com/yinliao

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