白酒业酒企要练好内功营销管理

2013-08-13 10:37 热度:

    联想控股旗下酒业板块丰联集团总裁路通闪电离职,再次引发业界对业外资本进入白酒业的反思。我认为,中国白酒产业面临2到3年的调整期,重要的不是急功近利,而是要练好内功,蓄势待发。在面临着白酒行业市场动荡的关键时期,业外资本进军白酒行业,要解决好三种关系。联想控股旗下酒业板块丰联集团总裁路通闪电离职,再次引发业界对业外资本进入白酒业的反思。各种各样的声音层出不穷,依笔者看,很大程度上还是迫于业绩压力。做为一家进入白酒行业很短的业外资本联想控股来说,一口气整合了四家体量都不算小的白酒企业,显然并非易事。更不要忘记,这种整合是资本的力量在整合,市场好时,风平浪静,市场起波澜时,资本的逐利性就会与产业的战略性发生激烈冲撞,显然,做为职业经理人的路通很可能就是这次冲撞的“受伤者”。

  我认为,中国白酒产业面临2到3年的调整期,重要的不是急功近利,而是要练好内功,蓄势待发。在面临着白酒行业市场动荡的关键时期,业外资本进军白酒行业,解决好如下的三种关系势在必行:

  关系一:有机结合与各自为战的关系

  资本进军白酒行业,即使不经历近期的市场颓势,也会面临着资源整合的问题。我认为,在资源整合过程中,最为重要的一点就是系统的有机结合,达到系统的有机结合就是整个系统的顶级架构,科学的系统的顶级架构是保证整合进来的白酒企业良性运营的纲领和方向。

  以丰联集团为例,快速通过资本并购整合了四家体量较大的白酒企业,一方面,希望在较短的时间内实现丰联集团的顶级架构建设并非易事,另一方面,资本本身所带来的压力又要求市场业绩表现不能太差。正是在这样的双重压力之下,做为职业经理人的路通必须做出孰轻孰重的抉择,恰巧如今又遭遇了中国经济整体下行的打压,以及中国白酒业消费市场发生结构性调整,这对于正处于整合期的丰联集团来说,无疑是一个不可能通过策略解决掉的一串串死结,或许这就是路通为什么闪电离职的核心原因。

  把曾经并无多少关系的几个企业有机地整合在一起,发挥团队作战效应,避免各自为战,显然,是资本方和运营方都期待解决的问题,但显然,这样的问题是需要时间来沉淀答案,因此,处理好有机结合与各自为战的关系便成为当务之急。

  关系二:品牌运营与白酒销售之间的关系

  多年来,虽然说白酒行业呈现快速发展的态势,单纯白酒市场营销的角度来看,白酒行业还仅仅呈现出粗放式的发展模式,想方设法大量地卖酒已经成为白酒企业市场竞争的主旋律。我认为,近十年的白酒市场营销,使国内白酒市场形成了白酒销售与白酒品牌运营之间的严重不平衡,白酒品牌运营远远滞后于白酒销售,这与国内白酒市场的消费特征存在着很大的关系,中国的经济改革快速发展,迅速形成了一批以政商军为主体的稳定白酒消费群,为了抢占市场,国内各大白酒企业使出浑身解数,最终形成了中国白酒市场没有品牌根基的消费市场格局,这种格局极不稳定且极易受到来自非市场因素的影响。

  回过头来,我们再看业外资本进军白酒的企业状况,资本的逐利性特征成为这类企业嗜血特性,根本不可能主动放慢抢占销售额的进程,品牌运营同样被放在了后面。

  从白酒企业的整个运营情况来看,并不是说企业没有意识到品牌运营的重要性,但关键是怎么运营和运营什么的问题。为什么会这么说,原因是品牌运营的前提是品牌资产,可是从白酒的粗放式发展的格局来看,几乎没有几家企业创建了品牌资产,更多的以投白酒消费市场的“机”为主。当年,史玉柱与五粮液推出黄金酒,就是赤裸裸地消费“白酒+保健品”市场机会,竟然采用同样的脑白金式的广告取得了不小的成功,更为可笑的是茅台集团竟然原汁原味地模仿起来,推出同为保健酒的白金酒。由此可见,白酒市场的简单粗暴逐利的营销特征已经显现无疑,甚至达到了赤裸裸的境地,如果市场再不出现及时调整,中国白酒市场所引发的市场震荡将会更加猛烈。

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