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蒙牛以为在2008年的“三聚氰胺”大地震中大难不死，就必有后福，那未免把自己的问题想得过于简单了。

　　早在2007年，著名学者方舟子就对蒙牛的特伦苏OMP奶提出了质疑，但当时这件事由于“种种特殊原因”并未受到广泛关注，蒙牛也一直用高度自信的态度面对媒体和大众。直到近期国家质检总局叫停OMP之后，蒙牛依然是一副打太极的态度，甚至把OMP说成是经过美国FDA认证过的MBP，只可惜人家FDA说“没有”。说到此，OMP这东西到底是不是“可以有”，还是像专家说的增加钙密度的功能“真没有”，老百姓已经开始对蒙牛品牌不屑一顾了，“宁可信其有，不可信其无”是大众的普遍心态，到底致不致癌不要紧，对于品牌忠诚度本来就不高的中国消费者来说，忘掉蒙牛转向其他品牌是再简单不过的做法。而对蒙牛来说，虽然相关部门认为特仑苏OMP牛奶没有健康危害，但蒙牛已经遭遇销量严重下滑和品牌的诚信危机，品牌美誉度也已经跌入谷底。

　　大家都知道蒙牛不差钱，但拜托你，做企业、做营销可千万别跑偏了。品牌美誉度绝对不是建立在忽悠、夸大的基础上，品牌美誉度也绝不是靠推卸责任、否定别人和兜圈子就可以拿回来的。如果蒙牛还想拿回市场份额、恢复声誉，必须具备以下三个条件。

　　一、诚恳认错，得民意、民心才能得天下

　　蒙牛要非常清楚，支持自己从无到有、在短短几年内发展成国内乳业巨人的到底是什么，在没有三聚氰胺“地震”之前，蒙牛那么幸福的生活是靠什么累积起来的。就是为了支持“民族品牌”、支持“伟大”的民族企业家牛根生而对蒙牛忠诚的广大消费者，而事到如今，蒙牛只懂得一味地澄清、推脱和逃避，弃广大民意于不顾，视消费者破碎的心于不屑，最终只能让自己难以为继。

　　实际上在日常生活中，各种各样的生活环境都有可能让我们接触或食用到致癌的物质，但体内有致癌物质不等于就会形成癌症，因为人的免疫力和生活习惯不同，而癌症的形成也需要一定的时间和一定的诱发条件。纵观世界上伟大的食品品牌，几乎都有出现过食品安全危机的，但他们通常不会把它演变成品牌的诚信危机，关键在哪里？就在企业面对危机时的态度上！

　　其实中国的消费者真的是很可爱的，三聚氰胺事件后很多喝普通牛奶的消费者改喝高端奶，使特仑苏成了蒙牛的利润救命稻草，现在这唯一的稻草断了，不想跌落悬崖的蒙牛就必须靠消费者出手拉一把。在这件事情上，蒙牛至少犯了两个错误，一是未经相关部门许可添加OMP，其次是夸大宣传产品功能。消费者会慢慢忘了OMP这个词，但却不会忘记蒙牛钻政策空子、打行业擦边球、播放夸大广告忽悠大众的丑恶嘴脸。所以当下蒙牛最急需做的事情，就是诚恳道歉，获取民众原谅。

　　二、知错要改，不为营销而创新

　　上文说到消费者很可爱的意思，是指企业必须去爱消费者，而不是一而再、再而三地去伤害他们。一直以来蒙牛的营销算是成功的，每一次都掀起了品牌知名度上升和销量上涨的波澜，也许是一时的成功让蒙牛忘了本源，忘了品牌的崛起来自于消费者，也必须回归到消费者身上去。要知道，一个企业的成功是靠卖实实在在让老百姓受惠的产品，而不是靠营销、卖概念。

　　企业为了持续发展，创新产品是必要的，但是请不要为了营销而创新，不要一失去北京奥运会乳制品赞助商就大玩擦边营销，不要以为消费者好忽悠就创造了OMP，这种本末倒置的做法是违背品牌成长规律的，必将遭遇夭折的命运。简单地说，成功的营销是在好产品的基础上，通过广而告之、与消费者互动的方式，最终达到品牌的忠诚度。而面对越来越精明的消费者，和传播速度越来越快、传播面越来越广的互联网时代，“真诚”是品牌营销的第一要素，靠“蒙”靠“混”得来的东西，总有一天还是要还的。

三、少做秀、多做善

　　曾几何时，蒙牛的营销神话被广为传颂，牛根生的光辉形象被视为中国新一代企业家的典范，但企业的社会责任不是营销出来的，更不是在知名学府的讲台上吼出来的，而是一步一个脚印做出来的。

　　如果把企业经营比作是铁人三项赛，则蒙牛这几年来都是在短道冲刺，透支体力的结果必然是中途跌倒。重营销、轻管理，迟早是要出事的，企业这座摩天大楼是靠一砖一瓦砌成的，不是靠美丽的彩纸和糨糊。蒙牛把各种热点大事当作舞台，把自己的工厂当作秀场，大肆提升自己的品牌关注度，但却不懂得支撑自己品牌的不是秀得如何漂亮，而是自己的产品安全。

　　蒙牛在2008年登上中华食品企业慈善五十强首位，牛根生也曾登上胡润慈善榜前三，并宣称慈善是企业家的共同理想，大企业应有大责任，相信有这么大抱负的企业，应该懂得这样的道理：在做社会慈善之前，必先善待消费者、善待员工、善待股东。

　　结语

　　尽管我们有些部门监管缺失、相关法律仍尚待完善，但并不意味着企业就可以违背消费者利益和社会道德而为所欲为，蒙牛的教训无疑给我们许多急功近利的企业敲响了警钟，如果一个企业不真诚地面对消费者、知错不改，以为单靠营销手段就可以持续增长，那么丧钟将随时为你敲响。

　　作者：林岳，海归学者，凌雁管理咨询首席咨询师，多家热门媒体专栏作家，对营销、人力资源领域的创新与变革有深层、独特的见解，高度关注民企国际化和外企本土化。欢迎深入沟通：lyc@lynear.net / andrilin@hotmail.com ，13929661890。转载需注明出处和作者姓名。