冬季是各类饮料销售淡季

　　2011年11月29日，从超市里买完饮料的吴小姐发现，平时最爱喝的一款果汁饮料，最近换了新包装，瓶身还越来越瘦了。“一直记得是500毫升的，现在好像都变成420毫升了。”

　　在王府井一家超市的果汁饮料专区，记者看到，整整一排货架上摆着三四十款不同种类的普通装果汁饮料，零售价格大都在2.4元到3.5元之间。多数果汁饮料的外包装上，均标着450毫升甚至是420毫升的容量。想找500毫升装的果汁饮料成为难事。在所有饮料中，仅有碳酸饮料、几款茶饮料和功能性饮料的容量为500毫升到600毫升。

　　该超市的一位工作人员表示，以前普通装果汁饮料大都是500毫升，从今年春天开始，不少品牌就开始忙“瘦身”，目前这股瘦身潮已经席卷了多数品牌。之前500毫升的，变成450毫升；之前瘦到450毫升的，现在又变成420毫升。

　　■减量未减价　降低成本

　　实际上，饮料的瘦身潮从今年夏天两大可乐品牌暗自竞争开始，如今已经波及到越来越多的饮料品牌，大部分果汁饮料已经步入400毫升时代。

　　在东三环一家大型超市，尽管多数果汁饮料的容量均已降至450毫升到420毫升之间，但零售价格却未有变动，某品牌饮品的工作人员私下透露，如今市场竞争日益激烈化，用减量不减价的方式来转嫁日益上扬的成本压力，是目前多数饮料企业的惯用方法。

　　■商品瘦身覆盖面广泛

　　除了饮料容量变少，香肠“瘦身”、面饼“缩水”、薯片筒变短等现象也悄然出现，超市里很多商品价格没变，重量、容量却悄悄减少。

　　有超市相关负责人表示，产品“瘦身”是厂家控制成本的一种经营手段。调整产品价格，消费者往往很敏感；调整包装，部分消费者很难发现。

　　为企业制作包装的设计师张先生表示，产品包装除了要考虑对产品的保护、方便储运、促进销售等因素，还会尽可能地让消费者从视觉上感受到产品“大”，也可以改变产品的净含量。比如，瓶身由圆柱形改为椭圆柱形，或在瓶身压塑出螺纹、图案等，都是让产品悄悄“瘦身”的常用方法。
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