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    福建是中国的缺粮大省之一，过半粮食依靠外省调入。但是，粮油市场的价格稳定，表明福建粮价并未受到当前北方大面积旱灾的影响。

    此间粮食行业人士十日对此分析称，福建粮食供应的主要来源地已更为广泛，加上福建的主粮是大米，而当前受旱情影响的多是北方麦田，因此对福建粮价影响不大。

    今年一月份，福州粮价总体呈现春节前强劲反弹和春节后回落的走势。记者走访福州多家超市也发现，在春节后新一轮的降价促销中，大米、小麦粉价格依然持平，或仍在降价促销。

    近年来，福建每年都与多个粮食主产省份签订粮食购销合作协议，确保粮食供应。去年的七省粮食产销协作福建洽谈会上，福建就下了五百五十多万吨粮食的订单“引粮入闽”。同时，福建也通过提高水稻种植保险金额、扩大水稻种植保险试点范围、建设高标准农田、保护耕地、鼓励多种超级稻再生稻等措施，确保粮食自给水平不下降，稳定粮食供应。

    目前，福建粮食贮存充足，没有出现缺粮情况。即使出现库存下降或价格大幅上涨，福建也将启动应急预案，保障粮食市场的稳定。