资讯

    俺嘉味道盘锦大米5千克仅售35.90。俺嘉味道大米是稻谷经过精心地清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的高级农产品。清理工序中利用先进的设备，通过精湛的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理这样多道工艺，使俺嘉味道品牌系列农家米呈现给广大消费者。
 
    2001年，盘锦地区推广水稻优质新品种8万公顷。2002年，大力实施百万亩优质稻工程，辽粳294、辽粳7、辽粳371等优质水稻种植面积7.33万公顷，占水稻种植面积的70%，其中稻田养蟹、蟹田种稻绿色大米3.77万公顷，富硒米2万公顷。2006年，全市水稻播种面积达到10．5038万公顷，总产量达到98万吨。

    俺嘉味道盘锦大米是来自东北盘锦，盘锦大米的特点是：
 
    1. 外观质量：无垩白，半透明，蛋白质含量8.7~9.4%，赖氨酸含量0.24%，还含有人体所需的脂肪酸及多糖类胶质等微量元素。
 
    2. 营养质量：盘锦大米直链淀粉含量小于其它地区，而直链淀粉过高，会导致米饭发硬；蛋白含量8.4—8.5%（其它地区的在5.5—6%以下)；赖氨酸等多种必须氨基酸、碳水化合物等多种维生素和有益微量元素均优于其它地区的大米。有害物质含量不存在或远远低于国家规定。
 
    3. 食味特点：其米质清洁，色香味俱佳。它具有直链淀粉低，韧性强，口感好的特点。