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阜阳蔬菜鸡蛋价格3月份出现明显回落  2012-04-17

记者近日从市物价局了解到，一季度阜城主要农产品零售价格有涨有落，总体上涨品种多于下跌品种。尤其是进入3月份，大部分农产品价格开始回落，蔬菜、鸡蛋价格下跌明显。

蔬菜价格同比下跌

市物价局监测信息显示，季度末监测的14种蔬菜均价2.81元，较季度初上涨15.64%；同比(去年同期蔬菜均价2.92元)总体略降3.77%。

“蔬菜属季节性商品，受气候等因素影响较大。根据今年情况，3月是蔬菜价格上涨下跌的分水岭。”市物价局价格监控中心有关负责人分析，3月上中旬，天气寒冷、阴雨天较多，推迟了地产蔬菜上市时间，再加上人工成本的上涨，以及汽油价格上涨导致了运输成本的增加，多种因素共同推高了蔬菜价格。3月下旬，睛好天气增多，本地部分露天蔬菜少量上市，拉低了蔬菜的整体均价。预计随着气温逐渐回升，地产蔬菜将大批量的上市，若无特殊原因，届时蔬菜价将会出现季节性回落。

猪肉价格先涨后跌

春节时肉类价格整体上涨，节后开始下降。其中去骨猪后腿肉、肋条肉季度末均价分别为13.3元、12.3元，环比分别下降6.67%、7.17%；同比均价分别上涨8.57%、11.82%。

3月份阜阳市猪肉价格呈持续小幅回落态势，其主要原因仍来自于节后需求的大幅回落和生猪价格持续走低。未来随着天气的逐步回暖，零售终端肉类需求将更显清淡，故而短期内猪价、肉价仍有下降空间。但目前猪粮比价已接近6∶1的盈亏平衡点，养殖利润明显缩水，而玉米饲料价格则持续上涨，因此无论是肉价还是猪价，下行空间已相对有限。随着四、五月份清明节和“五一”假期接踵而至，猪肉价格未来一段时间有望止跌企稳。

主粮价格稳中略降

主粮价格2月份起稳中略涨。其中普通东北米每500克(下同)季度末均价2.4元，环比均价基本持平；特一粉(本地主销)、杂交米、白面条(湿)季度末均价分别为1.6元、2.1元、1.7元，环比分别上涨3.23%、7.69%、3.03%。同比普通杂交米均价上涨13.51%，特一粉、普通东北米均价持平。

据了解，当前国内小麦现货市场整体稳定，局部价格小幅上涨，面粉批发价格也保持基本稳定。但近期在稻米、玉米及其他农产品价格上涨的带动下，面粉零售均价也略有上涨。目前，面粉市场供应量充足，此次面粉价格上涨后应有一个短暂平稳期，预计短期内面粉市场价格将保持相对稳定。

水产品、食用油价格上涨

一季度水产品价格呈波动上涨态势。如中等鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼的季度末均价分别为8.5元、8.75元、4.75元，环比分别上涨25.93%、29.63%、18.75%；同比分别上涨36%、46.15%、66.67%。

食用油略有波动，总体稳中略升。其中，金龙鱼牌5L桶装食用调和油、5L桶装精炼一级大豆油价格比较平稳，一季度均价分别保持在67.5元、60.9元；散装豆油季度末均价5.15元，环比略涨1.98%。同比5L金龙鱼食用调和油、5L金龙鱼牌精练一级大豆油均价分别上涨5.63%、5.18%，散装豆油均价下降6.36%。

市物价局价格监控中心有关负责人分析，由于近期棕榈油进口成本攀升，国内部分大型油企有意转向国内采购，刺激了国内库存量的消化，食用油价格在平稳了数月后，近期豆油现货整体走势较强，批发价小幅上涨，导致零售价格也略有上扬。“不过，由于高库存压力仍在，且目前仍处于食用油消费淡季，因而限制了食用油价格大幅上涨的空间，预计短期内食用油价格仍以稳定为主，后期在五一假期的节日效应影响下，或将有小幅上涨的可能。”(张凯培郝品丽)