中国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤粮食类
2011-06-07 15:30 热度:
2011年6月2日汤敏博士(国务院参事、亚洲开发银行驻中国代表处首席经济学家),在湖北襄阳举办的中国民营科技企业发展高峰论坛上提出:以“反粮食浪费工程”为抓手,缓解通胀压力。
汤敏博士说,中国出现的通胀主要是由于食物涨价引起的,长江流域近期的旱灾可能会进一步影响粮食的价格,加重人们对通胀的预期。因此非常有必要以“反粮食浪费工程”为抓手缓解通胀压力。
我国粮食浪费现象惊人,据估算全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,相当于全国粮食总产量的十分之一。
汤敏说如果全国能减少1/3的粮食浪费,就相当于8000万亩农田产出的粮食,等于在短期内增加了5年的粮食大丰收。
汤敏呼吁,政府部门要科学设计方案,全力组织实施,形成反食品浪费的强大舆论。
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