资讯

    从今年9月中旬开始，淡水鱼价格就开始持续下跌，现在到了各地淡水鱼集中上市的时期，前来市场外调的采购减少，这个时段可能还要持续一段时间，气温转冷后外调增加，那时某些品种价格可能会有所上涨。本周鱼价跌多涨少，其中桂鱼价格下跌的幅度较大。一周均价上涨的品种有鲢子鱼、青鱼和黄颡鱼；一周均价下跌的品种有：桂鱼、草鱼、鲤鱼、黑鱼、花鲢、鳊鱼、鲫鱼。

    具体到鱼种来看，1~3两、2~5两和3~7两的草鱼种价格持续下行，存塘压力大，流通慢，受此影响，大草鱼价格也跟着下跌，4斤以上规格的大草鱼约有0.5元/斤的滑落。脆肉鲩则在流通和价格上都维持平稳状态。在市场上比较受欢迎的黄颡鱼由于成鱼存塘量少，受供求关系影响，加上近期天气逐渐转凉，出鱼数量逐渐增多，价格相对稳定，后市看好！另一方面，金秋十月正是品蟹好时节，近年来，大闸蟹以鲜香肥美的味道异军突起，引发一阵品蟹潮。尤其国庆长假之后大闸蟹的身价迅速“跳水”，现在的大闸蟹物美价廉，来自江苏和黄河口等地的优质大闸蟹纷纷抢占市场，肥美价廉的大闸蟹为消费者带来了又一个“品蟹季”！