休渔期威海水产品波动不大水产类
2016-05-27 17:58 热度:
2016年6月1日12时至9月1日12时,黄渤海海域将进入为期三个月的伏季休渔期。届时,威海市6400多艘渔船将归港休渔。
随着休渔期的临近,近期威海水产品市场整体交易较为活跃,市场主要海捕鱼类价格并没有出现太大的波动。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在34-36元,新鲜黑鱼价格为36-40元/公斤,新鲜小黄花鱼货紧价扬,市场每公斤价格在26-34元,市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在70元左右,本地新鲜中带鱼的价格在36-44元,新鲜偏口鱼每公斤价格在48-56元。据了解,为满足市民的需求,水产品市场的经销商从4月份就开始陆续备货,然后进入冷库储存,以备伏季休渔期上市。从近日了解到的情况来看,市场上经销商储存备货的工作基本接近尾声。另外,休渔期间,水产品市场通过冻品出库、养殖产品上市等形式,多渠道组织货源,确保休渔期水产品品种丰富。届时,大量养殖的鱼、虾、蟹、贝等各种海鲜货源会及时补充市场,满足休渔期市场的需求。
近期贝类市场货源充足,主要品种价格呈现出稳中有降的态势,目前市场带壳鸟贝每公斤价格下降至12-13元,比前期下降16.7%;鸟贝肉价格在48-50元,比前期下降9.3%;天鹅蛋肉每公斤价格在24元左右,比前期下降14.3%;市场带壳牡蛎每公斤价格5-6元,花蛤价格在6-8元/公斤,而统货扇贝每公斤价格在6-7元;鱿鱼每公斤价格在20-24元。