资讯

    据Intrafish报道：根据最新的市场调查表明，自2008年以来海产品在欧洲市场的人均消费量逐年递减2公斤，而对此花费的费用却在增加。2015年版的“欧洲鱼市场”表明欧洲地区海产品消费模式在改变。

    金枪鱼、鲑鱼和鳕鱼是欧洲地区三大主流海鲜产品，占欧洲地区海产品消费品种的四分之三。从海产品价值方面来看，欧洲是最大的海产品捕捞业和养殖业贸易商。2009年以来，欧洲海产品进口额基本平稳，2014年进口额228亿美元。

    欧洲地区海产品主要供给地区为挪威，自2009年，挪威对欧洲地区的出口额涨幅高达70%，主要产品为鲑鱼和鳕鱼。同时，欧洲也是海产品出口地区，2014年出口额47亿美元，出口量200万吨。2011年起欧洲地区开始试图努力实施海产品的自给自足，零售店内的海鲜产品价格呈增长趋势，涨幅速度超过肉类及其他食品。