大闸蟹销售不佳,价格一路下滑水产类

2014-10-20 15:28 热度:

    大闸蟹销售不佳,价格一路下滑,这与大环境有关。往年9成的大闸蟹都是销往酒店,但今年酒店、餐馆等餐饮终端市场的订单比去年少了近60%,以至于拉低了大闸蟹的整体销量。往年大闸蟹的团购量要占到10%左右,今年这方面的定量几乎为零。大闸蟹价格走低也与盘锦河蟹、固城螃蟹等全国各种优质螃蟹总产量上升有一定的关系,预计今年螃蟹价格整体平均降幅为10%。

    大闸蟹从9月底上市以来销售屡屡受创,价格一路下滑,已创下近十年来最低价的纪录。收购价相比去年同期下跌近20%。对于今年大闸蟹销量不佳的现状,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎分析说,今年大闸蟹的整体价格相比往年每斤下降了10到15元。往年规格较小的2两半到3两半的大闸蟹收购价是每斤九十六元左右,今年只有80元。

    记者走访市场发现大闸蟹市场价格参差不齐,最高差价甚至达到近30元/斤。“大闸蟹因产地、规格大小不同价格也不一样。”庆城农贸市场某一海鲜档口的老板告诉记者,大闸蟹价格今年上市以来不断变化,甚至一天一个价。3两半左右的大闸蟹价格是每斤68元左右。今年大闸蟹的价格比往年便宜了很多,往年这种规格的价格要近80元/斤。

    一位海鲜经销商陈先生说,来自阳澄湖规格为4两的公大闸蟹的售价是100元/斤,3两半左右母大闸蟹的售价是100元/斤,品质稍差的产自其他地区的大闸蟹价格相对便宜,规格为4两的母大闸蟹售价是55元/斤,今年大闸蟹的价格相比去年整体下降了近30%。长乐北路附近蟹都汇相关负责人揭先生也表示,因为市场行情不好,今年的销售量相比往年少了四五成。

    “今年的市场行情不好,大闸蟹都没人吃了,很多养殖户都亏本了。”陈先生说,今年大闸蟹的价格可算是近十年来最低的价格了,在未开捕时,养殖户们本来是预计价格将上涨10%左右,各个都蓄势待发以期大赚一笔,然而现实的落差让不少养殖户亏损了大半。

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
R

热文推荐

R

热点排行

酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
价格行情
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315