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　　何先生（杭州农副产品物流中心水产市场负责人）认为，半个月后，水产价格略有小涨，但幅度不会很大。“其实，休渔期实行多年，属于常规变化，新鲜水产虽然很难吃到了，但是储存条件越来越先进，冰鲜的梭子蟹、黄鱼依旧能保持供应。”

　　杭州的气温已然暖和了不少，到夜市海鲜大排档“撮”一顿，可不能错过了“虾兵蟹将”新推出的蛋黄焗蟹，这会儿的选材是东海红膏蟹。“这也算是道名菜了，趁这会儿稍稍改良推出，专为了配着蟹。”程老板说。

　　况且今年的梭子蟹价格并不便宜，杜老板在近江水产市场专门卖梭子蟹，她说，往年只卖17元/斤的蟹价，今年进价就涨到20多元/斤，他们挑些品相好的卖，售价就到了40元/斤，估计到时候每斤的价格也就上涨几块钱。

　　新农都水产批发市场的莫主任也断定，目前稳定的海鲜价格将在5月出现上浮，而在9月结束休渔之前，则很难出现明显的价格回落。

　　昨天，杭城有农贸市场的水产老板卖起了明虾，刚上市的明虾有点贵，每斤35元。不过进入五六月份大量上市后，老板们就该扯着嗓子喊：“明虾便宜卖啦，10块钱一斤啦。”那时，可不正好接了断档海鲜的棒子。