辽宁市场鲍鱼整体价格普遍下降四至五成左右水产类
2013-06-05 11:58 热度:
近期辽宁丹东市场鲍鱼价格出现大幅下降,与去年同期相比,市场鲍鱼整体价格普遍下降四至五成左右,当前市场鲍鱼整体价格持续低位徘徊,以调查的八街农贸大市场为例,新鲜大鲍每只10.00-11.00元,中鲍每只6.00-7.00元,小鲍每只4.00-5.00元。与大厅市场相比,露天农贸市场鲍鱼价格则更低一些,如:丹东市宝山农贸市场早市大鲍每只8.00-9.00元,中鲍每只5.00-6.00元,小鲍每只3.00-4.00元。
结合市场调查分析,当前丹东市鲍鱼整体价格出现下跌的主要原因:一是受今年提倡“厉行节约、避免浪费”的良好社会风气因素影响,各大酒店等餐饮服务行业对鲍鱼等高档消费海鲜的采购需求相对减少;二是今年鲍鱼养殖产量相对增加,市场鲍鱼上市供应量较为充足,鲍鱼供求关系失衡直接带动鲍鱼整体价格下滑。
应当关注的是当前鲍鱼价格大跌对市场和养殖户所造成的冲击影响,警惕鲍鱼价格在未来出现大涨大跌影响市场中下游产业出现连锁式反应。
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