美国养殖鲶鱼加工量略下滑 09-04水产类
2012-09-04 10:23 热度：
美国养殖鲶鱼加工量略下滑 09-04据美国农业部公布的数据显示，2012年7月，美国养殖鲶鱼的加工量为2510万磅，比去年7月下降6%。7月份平均出厂价为每磅84.3美分，比上个月下降9.1美分，比2011年7月下降40.9美分。
在所有的鲶鱼产品中，整鱼的销售占到21%；鱼片的销售占58%；剩余21%主要是鱼排、鱼块、以及高附加值产品。（本文编译：第一食品网Susan）
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