食用鱼上市前20天不得用药水产类
2011-12-30 13:47 热度：
近日，由哈尔滨市农委提出并起草，由哈尔滨市质量技术监督局批准的《丁鳜无公害养殖技术规范》、《鲫鱼无公害养殖技术规范》、《鲤鱼无公害养殖技术规范》三项水产养殖规范正式公布并实施，填补了哈市的空白。三项规范适用于哈市行政区域内丁鳜、鲤鱼、鲫鱼三种鱼类的无公害养殖，对于无公害养殖的环境条件、鱼种培育、食用鱼饲养技术等都做出详细规定。
《规范》规定，在饲养过程中，必须按相关规定用药，不得使用任何禁用药物，并且在食用鱼出塘上市前的20天内不得使用药物，以保障市民在使用鱼肉时的安全。生产者要认真做好各项养鱼生产管理记录，记录本应保存两年以上，做到生产过程有据可循
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