香港特別行政區政府漁農自然護理署漁業主任邱宝明博士来沪水产类
2011-12-28 13:59 热度:
邱宝明博士对上海秦皇山渔业公司的科技生态渔业企业进行了高度评价,秦皇山渔业以“科技还原生态”,从人工环境控制入手,“营造水生物自然生长条件”,打破了渔业受自然等因素约束的限制,是渔业产业技术的一次飞跃。
邱宝明博士介绍:科技农业、节能农业、环保低碳农业是现代农业的发展方向,也是香港渔业产业发展的重点,香港漁農自然護理署在这方面积累了很多好的经验,可供相互学习和借鉴;安全农业、服务农业既要解决市民的菜篮子供应,又要保证消费者的食品安全,就要走科技农业这条路,充分发展农业的电子数字化监管功能,科技渔业也是渔业产业振兴发展的一条有效之路。
邱宝明博士是渔业遗传技术专家,在行业内对澳大利亚翡翠斑繁育有很高的知名度。他认为翡翠斑鱼在营养和口感方面都有很好的市场价值,特别是不饱和脂肪酸含量居鱼类之首,工厂化养殖更能优化它的品质和食品安全性。邱宝明博士对秦皇山渔业公司良种场建设表示支持,他认为在现代遗传技术方面的合作有很大的机会。
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