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    近年来，陕西省采取专项补助、鼓励特色产业、放流增殖等多种措施，使得民间投资进行大鲵资源开发利用初具规模，并形成产业。目前，全省大鲵养殖总量突破100万尾，年繁殖幼苗达70万尾，占全国总量的60%以上，产品年交易额达10亿元，大鲵特色产业已经成为农民发家致富的重要产业之一。

    大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，是国家二类保护水生野生动物，是我国农业产业化和特色农业重点开发品种，其主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。在陕西省主要分布在陕南三市山涧溪流中。

    近年来，陕西省充分依托良好的秦巴山水资源，不断加强水生生物环境保护和水生动物自然保护区建设管理，依法规范大鲵等水生野生资源开发利用程序，使得略阳大鲵自然保护区晋升为国家级自然保护区通过环保部审查，审查批准建设3个省级水产种质资源保护区、11家大鲵经营利用和18个大鲵驯养繁殖场建设，5家大鲵驯养繁殖场通过农业部审查许可在全国经营利用。先后向重要水域放流大鲵等濒危水生动物6000余尾，开展水生动物保护科普宣传月活动，编制完成大鲵驯养繁殖生产技术标准和质量技术标准，召开全省水生野生动物驯养繁殖年检会，对116家驯养繁殖场生产情况进行了审查。水利部将陕西省的“大鲵养殖推广、保护和综合利用”作为“十一”重点科技推广项目进行建设，使得大鲵养殖在陕西省已形成特色产业。人工养殖逐步由南向北延伸，在铜川、延安等地试养成功。全省大鲵驯养繁殖场及家庭养殖户超万个，产品年交易额已突破10亿元。仅汉中市依靠大鲵养殖资产过1000万元有30户、过500万有300多户、过100万有1000户左右，取得了经济、生态共赢的社会效益