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　　民间一直有这样的说法：“秋天泥鳅，水中人参。”

　　眼下，正是泥鳅最肥美的时节。看到自己养殖池中不时跃出水面的泥鳅日渐长大，养殖场的主人卓来金心里喜滋滋的。

　　卓来金的养殖场位于玉环大麦屿街道古顺村，共有八个大小不一的养殖池。

　　“这是我第一次养泥鳅。”卓来金今年43岁，他说自己是货车驾驶员，平时还兼汽车教练，养泥鳅只为增加点收入。

　　“养泥鳅风险不大，另外，泥鳅对水质要求不高，池塘、稻田、水沟、田头都能养。”卓来金说。

　　今年，他和几个朋友承包了近20亩稻田，经一番修整后，他从金华购入约2000公斤泥鳅苗，在5月份的时候投放池中。

　　“每亩田租金三四百元，泥鳅苗一公斤要10元左右，加上其他费用，已经投资三四十万元。”卓来金说。

　　虽说泥鳅好养，但卓来金还是碰到不少问题，最头疼的就是长嘴鸟常来“偷吃”。为此，卓来金在养殖池四周挂满了小红旗，还在两个养殖池上空罩上渔网。

　　“这些都是驱赶长嘴鸟的小方法，刚开始我们还试过用金属餐具碰撞声来驱赶，可时间久了长嘴鸟就不怕了。”卓来金笑着告诉记者。

　　经过近半年精心饲养，“目前，泥鳅已长到一公斤有50多条，马上就能上市了。”

　　眼看着泥鳅将要上市，卓来金和几个朋友却愁起了销路。

　　昨天，记者采访他时，他说，这里附近有三家养泥鳅的，数他们这家的规模最大，等上市的时候约有5000公斤，他希望有意者能上门购买。

　　“我们喂的饲料都是谷物，加上养殖人员24小时昼夜看管，能确保我们的泥鳅绿色、美味！”卓来金说，不论是批发还是零售，他都十分欢迎，“每斤价格在20元左右。”