山东临沂华东淡水鱼批发市场九月份水产品价格分析水产类

2011-10-18 10:07 热度:

九月份受中秋节的拉动,山东临沂华东淡水鱼市场销售火爆,鲤鱼、鲫鱼、花鲢等常规水产品销售量大幅增加,鲤鱼最多每日销售200余吨。九月份市场成交量21660吨,成交额27760万元,1—9月份累计成交量118800吨,成交额152210万元。受商品鲤鱼大量上市等因素的影响,鲤鱼、草鱼等淡水鱼价格明显下降,鲤鱼环比下降20%以上,鲫鱼、胡子鲶等环比基本持平,花鲢、白鲢、鳜鱼、乌鳢等小幅下降。 

    进入九月份以后,鲤鱼价格呈明显前高后低走势,特别是节后,价格快速回落,节前鲤鱼(0.75公斤以上)价格为12.6—13.0元/公斤,目前批发价格已降到11.4—12.0元/公斤,市场零售价格为14.0—15.0元/公斤,环比下降20%以上;鲫鱼(0.25公斤以上)的批发价格为15.0—16.0元/公斤,市场零售价格为18.0—20.0元/公斤,基本与上月持平;花鲢(1.5公斤以上)草鱼的市场批发格价格分别为13.0-14.8元/公斤,12.0-13.0元/公斤,均出现小幅下降。名优品种中胡子鲶批发价格为7.6-7.8元/公斤,价格稳定;乌鳢、泥鳅、甲鱼批发价格分别为20元/公斤、28元/公斤、60元/公斤,价格分别出现小幅下降。
 
    据分析,造成水产品价格下降的主要原因是当前商品鱼已到捕捞阶段,市场货源比较充足,导致价格下滑。同时气温变凉,运输成本大幅下降,也导致了价格的下降。预计今后一段时间市场价格不会出现太大的波动,整体行情将以平稳为主。 

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