武汉白沙洲水产市场三月份水产品交易量为3800万公斤水产类
2011-04-06 18:14 热度：
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品名 |
二月均价 |
三月均价 |
涨跌幅度% |
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鲤鱼 |
7.86元/斤 |
8.28元/斤 |
＋5.34% |
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鲢子鱼 |
3.06元/斤 |
3.54元/斤 |
＋15.68% |
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黑鱼 |
18.85元/斤 |
18.81元/斤 |
－0.21% |
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鲫鱼 |
7.7元/斤 |
7.56元/斤 |
－1.82% |
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鳊鱼 |
9.94元/斤 |
10.45元/斤 |
+5.13% |
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草鱼 |
8.01元/斤 |
7.55元/斤 |
－5.74% |
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青鱼 |
12.84元/斤 |
11.29元/斤 |
－12.07% |
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花鲢 |
7.06元/斤 |
7.55元/斤 |
＋6.94% |
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黄颡鱼 |
22.27元/斤 |
24.51元/斤 |
＋10.05% |
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桂花鱼 |
43.3元/斤 |
45.59元/斤 |
＋5.28% |
本月水产品总的运行情况是前高后低，鲤鱼前期均价8.7元/公斤，尾期均价7.2元/公斤，鲢子鱼前期均价3.7元/公斤，尾期均价3.42元/公斤，黑鱼前期均价19元/公斤，尾期均价16.5元/公斤，鲫鱼前期均价7.83元/公斤，尾期均价7.48元/公斤，鳊鱼前期均价10.25元/公斤，尾期均价10.3元/公斤，草鱼前期均价7.65元/公斤，尾期均价7.13元/公斤，青鱼前期均价12.4元/公斤，尾期均价10.2元/公斤，花鲢前期均价 8.08元/公斤，尾期均价7.5元/公斤，黄颡鱼前期均价24元/公斤，尾期均价25.67元/公斤，桂花鱼前期均价44元/公斤，尾期均价44.67元 /公斤。
三月前期天晴好，外调频繁，鲤鱼、鲢子鱼、花鲢俏销河南、安徽等地，使其价格在前期走高，后期很多养殖户都未清池，现在需清池投放鱼苗，使货源量集中上市，量大致使后期价格走低；青鱼价格下跌是年后对规格大的青鱼需求减退，使青鱼价格逐步下跌；黄颡鱼、桂鱼价格上涨是因为现在黄颡鱼、桂鱼正以本地少数货源为主，但市内酒店对高档鱼的需求量不减，货源偏少，价格上涨，后期广州货源大量跟进后这两个品种鱼的价格会有所回落；如黑鱼在本月前期价格较高，后期广州货源进入后均价从每公斤19元回落到每公斤16.5元；草鱼、鳊鱼、鲫鱼的价格在正常波动范围内。
注：监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂花鱼。
