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    “糖高宗”退位，白糖价格承压下行一家烘焙企业负责人表示，企业采购糖一般是一年一次，虽然近期糖价明显下降，但并未赶上这轮下跌行情。此外，白糖价格对总体降低成本作用不大。目前，库存压力较大，下游需求又相对偏弱，而国外最大食糖产区巴西正处开榨高峰，白糖价格承压下行。

    2011年白糖价格不断上涨，最高超过了8000元/吨，被人们戏称为“糖高宗”。时隔三年，“糖高宗”退位，价格回落到4500元/吨。记者走访西安市场发现，西安白砂糖价格一路下行，售价仅为5.6元/公斤，价格便宜得堪比大米。
 
    每年入夏后都是白糖销售旺季，价格都会上涨。不过，今年入夏后，西安白糖价格不涨反跌。昨日，记者在西安华润万家、人人乐[-0.20% 资金 研报]等多家超市发现，散装白砂糖价格近期一路下滑，跌破6元/公斤至5年来的“冰点”。华润万家超市促销人员告诉记者，2月份白砂糖售价为9元/公斤，4月份跌到了7元/公斤。“目前售价和大米差不多，仅为5.6元/公斤”。