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    2011年11月28日收市时，渤海商交所白砂糖现货交割价为每公斤7.10元，跌0.01元；绵白糖为每公斤7.10元，与前一日持平。

    在国际市场，周一国际糖价强劲反弹，欧元区债务危机担忧稍缓，带动商品价格普遍反弹，主要受到空头平仓活动带动。全天收市，纽约3月原糖上涨0.22美分至每磅23.12美分；伦敦Liffe市场3月白糖回升2.90美元至每吨601.10美元。

    巴西甘蔗业协会周一公布，截至11月16日，中南部主产区2011/12榨季已经累计生产3050万吨食糖，同比减产4.7%；甘蔗压榨量是4.794亿吨，同比减少8.8%；乙醇产量200亿升，同比减产16.6%。期内用于生产食糖的甘蔗比例是48.4%，高于上年同期的45.2%，其余用于生产乙醇；甘蔗平均含糖率是每吨137.8公斤，低于上年同期的141.3公斤。

    该协会还称，中南部主产区11月上半月食糖产量为126万吨，同比减产13.8%；乙醇产量7.512亿升，减产25%；甘蔗压榨量是1860万吨，同比减少24%。由于剩余甘蔗已经不多，中南部主产区的310家糖厂中，到11月底将只有不到35家糖厂还在生产，因此预计11月下半月起糖产量将出现大幅度下降。