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        由于供需缺口巨大，“糖高宗”退烧的时间可能要等到今年11月新榨季开始之后。

        8月22日，20万吨中央储备糖举行竞价销售，此前的8月5日，已经进行了约20万吨的中央储备糖拍卖，一个月内两次向市场投放储备糖，这一少见的调控措施证明糖价的高烧热度。

        从2009年底开始，白糖批发价格从每吨5300元左右一路上涨，近两年虽然价格有几次回调，但是总体涨势凌厉。目前，新疆等地白糖批发价格已经站上每吨8000元的历史高点，昨日新疆糖价每吨8300元左右。

        在蔗农、生产企业和贸易商构成的白糖产业链条中，白糖生产企业成为糖价上涨的最大受益者。四川米易华森糖业有限责任公司重庆办事处销售经理陈强接受《第一财经日报》记者采访时表示：“种甘蔗比不上种烤烟和蔬菜来钱多，糖农在不断减少，所以货源会紧张。我们去年差不多一吨能赚900~1000元，今年可以赚2000元。”