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        ICE原糖期货周一盘整收低，因基金和投资人出脱仓位，且有迹象显示全球第二大糖生产国--印度将增加出口。ICE10月原糖期货在清淡交投中收低，最终下跌0.36美分，报每磅27.48美分，为自8月8日以来最大跌幅。

        伦敦Liffe10月白糖期货跌7.70美元，报每吨735.80美元。

        印度糖业协会主管表示，2011-12年度印度糖供应或超过需求400万吨，且“大量糖将被出口”。上周五，该国表示将允许糖厂和贸易商增加24%的出口量。

        一的分析师称，“第四季度额外的出口以及新榨季过剩数量增加将在价格走低中扮演重要角色。”

        其他市场消息方面，巴西甘蔗咨询机构JOBEconomia下修了对于该国2011-12年度中南部地区甘蔗产量预估，因获得了“近期霜冻对于开花期影响”的新消息。其在新闻稿中称，目前预计甘蔗产量为5.22亿吨，低于之前预期的5.40亿吨。新的预估意味着2011-12年度作物产量减少6.5%。

        俄罗斯糖生产商协会周一称，年初至8月11日，俄罗斯从国内产甜菜中生产精炼糖25，400吨，上年同期为25，700吨。同一时期，俄罗斯从进口原糖中生产精炼糖228.9万吨，较上年同期增加21.2%。