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    糖价经过上个月的急剧下跌后，最近价格相对稳定。据相关糖网12月7日监测，全国主产区广西南宁的报价为7010元/吨，比上周涨10元/吨，柳州报价为6920-7020元/吨，比上周降30元/吨。全国各大销区报价几乎都在7000元/吨以上，最高报价为7400元/吨，而山东的报价为6900-6950元/吨，低于全国平均水平。

    山东中糖发展有限公司业务经理郝红蕾认为，之所以出现山东报价全国最低的情况，是因为上个月山东日照和乐陵两家糖厂通过竞拍买到了8.3万吨国储糖，这些原糖目前已陆续开始加工、投放市场，拉低了山东整体的糖价水平。

两节期间糖价有望保持稳定

    “国储糖属于原糖，需要加工成为白砂糖才能销售。”郝红蕾表示，从这个意义上说，山东现在也是“产区”之一。而广西等主产区是直接把甘蔗加工成白砂糖，比原糖加工多了一道提纯工序。相比较而言，由原糖加工的白砂糖有适合保存的优势。她告诉记者，这8.3万吨国储糖起码够全省一个月的供应量，所以今年元旦、春节的用糖高峰期，山东糖价有望保持稳定。

    记者采访发现，本轮糖价下降，糖果生产企业并未急于调整产品价格。济南万盛园糖果有限公司总经理崔富强表示，他们生产的糖果60%成本来自食糖，所以糖价对其生产影响最大。不过，现在糖价虽然降了，用工成本却在上涨，“车间工人工资从去年的2000元/月涨到近3000元/月”。另外，糖块的外包装主要是从石油中提炼的，石油价格较高也让包装成本难降。“还得再观望一段时间。”崔富强说，他们不打算降低糖块价格，因为担心这部分国储糖卖完，糖价再涨上去。

    “如果后期国家调控继续施压，糖价还有下降的可能。”郝红蕾分析称，全国糖价相对稳定，主要是因为新糖开榨、国家调控以及国内外期货走低影响。广西主产区产量占全国60%以上，由于年初的干旱灾害，今年甘蔗长得不好，2010/2011榨季开榨之初并不顺利。但进入12月份后，新糖生产逐渐转入常规，基本能够满足消费市场需求，如果近期国家再出台调控政策，糖价也有可能下调。“当然，从长远看，我国食糖供需还存在一定缺口，糖价想降到每吨三四千元的水平很难。”郝红蕾说。(迟焕东)