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　　本周ICE原糖期货交投最活跃的10月合约涨势依旧强势，虽然周内有所反复，但是总体趋势依旧上涨。综合市场内多方面原因：国际糖业组织（ISO）称，全球糖产量将供不应求850万吨。但在下一作物年度，全球糖供应可能超出需求250万吨。因甘蔗的收割和压榨工作进展缓慢巴西的甘蔗收割开始接近尾声，在由于印度连续两年糖产量出现下滑，其作物收割开始之前令市场重新回到供应不足的状态，导致全球糖市库存降低供应短缺；巴西因降雨推迟田间作业和港口的装运。食糖供给受阻更促使商家急于买进食糖，尤其是一些穆斯林国家正赶在8月份伊斯兰斋月到来之前大量买糖，全球糖供应直至9月末将持续出现供应不足的状况；投机基金进场买进是推动糖价大幅上涨的主要原因，当然，美元走弱以及商品指数上扬也是原因之一。本周10月原糖期货合约收于17.11美分/磅，较上周上涨0.0006%，10期约糖价一度刷新了4月22日17.45美分/磅的高点，创下17.46美分/磅的新高，7月份以来1010期约糖价已上涨了近6%。

    郑州（ZCE)白糖(资讯,行情)期货：本周首个交易日郑州白糖期货低开冲高回落，随后几个交易日期价呈现震荡行情，最后还是以上涨收场，涨幅扩大。6月全国成品糖产量较去年同期下降17.65%，精炼糖产量下滑2.4%，由于高温干旱天气的持续，未来几天的旱情将进一步加重等原因致使糖价承压冲高回落，后期走势持续震荡。本周1009合约收于5285元/吨，较上周上涨5点，涨幅0.001%，主力1101合约收于4983元/吨，较上周上涨13点，涨幅0.002%，1101合约的成交量和持仓量均有所减少。

国际市场聚焦：

　　国际糖业组织（ISO）称，印度料将在2010/11年度出口约500,000吨糖，因国内产量增加。印度是全球最大的糖消费国，最近一次出口糖是在2007/08年度。即使印度出口可能打压糖价，他们仅是全球出口市场上约4,500-5,000万吨的一小部分。2010/11作物年度（10月-9月）印度原糖产量料为2,600万吨，高于目前年度的预估产量1,850-1,900万吨，令其可以再次出口。在印尼巴厘岛国际糖业会议举行前，ISO认为印度在2010/11年度将成为出口国。实际出口量不大，预测为50万吨。推测印度可能出口原糖。巴西糖即将进入市场，预期2010年巴西甘蔗产量将创纪录高位，预期将限制价格大幅上涨。巴西是全球最大的糖出口国。预期本年度巴西甘蔗产量将达到5.962亿吨，较2009年增加10%。预估2010/11年度全球糖供应将过剩200万吨，低于之前预估的250万吨。全球糖市在2009/10年度供应短缺800万吨。

道琼斯消息 未来几天巴西南部的降雨将加剧推迟了巴西港口的食糖装运，但有贸易周三表示，当拥堵状况缓解后，糖价将下跌。巴西港口正在全力装运食糖，但可能需要等待一个月左右。预计未来几天巴西南部出现强降雨，也会推迟发货。目前当地的天气格外晴朗，港口因此得以展开工作，即使如此，一些船货仍需要一个月甚至更多时间来停靠和完成装运。

　　道琼斯新德里消息：印度糖业协会高级官员表示，由于甘蔗种植面积有望大幅增长19%，估计下一制糖年印度食糖产量较当前制糖年的1,870万吨将增加到2,550万吨。在过去十年里，仅有2006-07和2007-08制糖年的食糖产量达到过2,500万吨。在连续两年食糖减产后，当前印度食糖产量将大幅增加的预期意味着从拟于10月1日开始的新制糖年开始印度可能不再进口食糖。事实上，明年还有可能出口部分食糖，印度每年的食糖消费量在2,300万吨左右。印度由前两个榨季的短缺转为过剩将会给国际糖价带来压力，国际糖价已从年初的高位跌去了40%。不过由 于糖厂将提高的成本转嫁给消费者，估计国内糖价不太可能因产量的增加而大幅下跌。

　　道琼斯消息 印度食品部表示，8月份拟向公开市场投放福利糖的数量从7月份的21.5万吨略增至22万吨。由联邦政府规定公开市场和国营商店的食糖供应量，以做为调控糖价的手段之一。印度有逾600家的糖厂把20%的食糖产量以13.05卢比/千克的均价卖给政府作为福利糖，此价格低于30卢比的市场价。估计粮食部将与内阁讨论解除长期以来政府对糖业方面的管制。印度是全球最大的食糖消费国，食糖行业一直受政府的控制，如制定甘蔗最低收购价，限定糖厂每月的销售配额以及上交福利糖等，如果解除管制，糖厂的利润将会有所改善。

　　拉博银行澳大利亚分行表示，估计2010-11制糖年澳大利亚原糖产量将从前期预测的460万吨减少到440万吨。虽然年初大量的降雨可能会影响到单产，不过，目前甘蔗收榨情况良好。6月底，澳大利亚农业和经济资源部门表示，估计2010-11制糖年澳大利亚食糖产量较上一制糖年截至6月30日的452万吨将增加到460万吨，估计当前制糖年出口量将达328万吨，出口总额达16.9亿澳元，上一制糖年出口量为325万吨，出口总额为17.6亿澳元。

　　美国农业部USDA称，由于新榨季供应以及库存增加，预计供应形势将会有所改善。在本月的报告中USDA认为供应将增加18.8万短吨，而期初库存由115万短吨上调至126.8万短吨，库存消费比将达到9%，高于6月预计的7.2%。

　　法国农业部数据统计机构表示，如果天气有利于生产及为了满足国内食品生产商的需求，估计2010年法国甜菜产量将达到3,200-3,300万吨。本周拟从巴西Santos港出口的食糖数量从此前一周的2,137,455吨减至1,946,367吨；拟从巴西南部的Paranagua港离境的食糖数量是790,587吨，东北部的Maceio港的离境食糖数量为24,200吨。

　　8月份穆斯林国家进入斋月，食糖消费增加。孟加拉国每年的糖产量为12.5万吨，而需求达到140万吨，剩余部分全部依赖进口。为了保证食糖供应和糖价处于较低位置，令斋月期间的糖价处于普通民众可接受的范围。本周四孟加拉国一政府高级官员称：该国已将未来两个月的原糖进口关税取消并下调精炼进口糖关税，以维持国内糖价稳定。

　　全球第二大糖出口国--泰国7月13日从全球市场回购了74,350吨糖，旨在缓解罕见的国内短缺。此次购买多达100,000吨糖的招标会已帮助推升了全球糖价，因市场担忧对糖的抢购将加剧亚洲供应短缺。该国此前发现2010年为国内市场留出的220万吨配额将不够满足需求。面临其现代历史上首见的糖短缺，泰国计划在2010/11下一市场年度为国内市场留出250万吨糖，削减出口供应量。泰国预期在2010/11年度生产大约690万吨糖，与上一年度的680万吨几近持平。泰国国营甘蔗及食糖公司（TCSC）称，该公司下周将公开一场招标会，出售55,333吨2010/11年度原糖。此次销售原糖的招标会将于7月21日举行，船期为2011年3月-5月。。泰国是全球第二大糖出口国，每年向TCSC分配800,000吨原糖销售。其中的一半通过招标会售给国际贸易公司，其余的售给国内糖厂来出口。