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　白糖需求不济，已经是不争的事实。从新榨开始的三个月内，一些糖厂还在处理上季的存糖，挤占了新糖相当的空间。为了获取更大利润，传统空头摇身一变为推波助澜的多头。但是糖价炒高后，现货需求并没有发生变化，而本来就弄得很僵的厂、商关系，变得更加失调。3300元/吨以下的白糖且还难销，人为炒高后就更加难走了。

　　大糖厂和小糖厂尽管有利益相近的地方，但是对市场的认识是不尽一致的。当价格攀升而现货成交越来越小的时候，感受到需求寒度的糖厂船小易调头，操作上自然容易异化，由与大糖厂利益相近变为利益向左。现货销不动，也只能往盘上抛。一些糖厂还汲取了去年的教训，在本榨季要结束的时候，在网上销走80%以上的新糖。

　　而由于过度炒作，白糖过去辛辛苦苦打下的销售空间，又被玉米糖等替代品夺回。现在玉米糖的销售价格不到2000元/吨，折合同等甜度的白糖为到3000元/吨左右。以出口为主的糖精，由于外销大减，产品大量返销国内市场，至3月底，销量已经达到35259吨。如果白糖一直硬挺，糖精销量也将持续增加。而且，进口糖也是越来越大。

　　库存问题愈加突出。今日糖价有所下跌。看空之中，一些实盘商逐渐放大保值卖量。