亩产低困扰海南甘蔗产业糖类

2008-10-13 09:16 热度:

海南地处热带,光热资源丰富,自然条件优越,比较适宜发展甘蔗生产,近年来甘蔗种植面积不断增加。但是,海南甘蔗亩产却仍然一直较低。据海南省糖业协会提供数据显示,2006/2007榨季,全国糖蔗平均产量为4.45吨/亩,广西4.6吨/亩,广东6.22吨/亩,但是海南每亩产量平均却只有3吨多。

 

坡地种植缺水灌溉

 

据了解,2007/2008榨季海南的糖蔗种植面积120万亩,其中坡地种植面积占到总种植面积的80%。这些坡地属于高旱的红壤土坡地和浅瘦、砂土丘陵山坡地。

 

“别看甘蔗是比较耐旱的作物,但其实水分缺乏对甘蔗的产量影响也很大。”海南糖业协会秘书长符致英告诉笔者,种植在坡地上的甘蔗,缺乏水利灌溉设施,遇上了干旱季节,将会使甘蔗的发芽率降低,严重影响到甘蔗的产量。

 

日前,笔者在儋州市排浦镇甘蔗区采访时,看到种植在水田地里的甘蔗密密麻麻,而且蔗干较粗,但是种植在坡地上的甘蔗,则稀稀拉拉,而且蔗干也较小。“不用拿水田地的甘蔗和坡地甘蔗比较,就是同为坡地上的甘蔗,有水灌溉和没有水灌溉的,亩产量相差也可以达到4吨。”儋州市那大镇蔗农吴木东对此有着切身体会,他在该镇红旗村委会种植甘蔗50亩。

 

“管理得好不好,亩产差别大。”吴木东告诉笔者,去年,与他一样在坡地上种植甘蔗的一位同村人,因为肥料上涨,舍不得花钱买肥料,结果亩产不到4吨,但是吴木东的亩产达到了6吨,除去肥料等费用,每亩至少比对方多赚300元。

 

“过去甘蔗种植面积小,亩产高低不是很明显,但是随着种植面积的扩大,甘蔗栽培措施落后,管理的粗放,加上家庭劳动力跟不上,甘蔗亩产甚至有所降低。”符致英对目前蔗农的生产方式非常担忧。

 

据了解,种苗未经选种、浸种、消毒等措施处理,发芽率低;中后期忽视管理,病虫害严重;施肥少等均是目前蔗农栽培措施落后,管理粗放的主要后果。

 

推广水田种甘蔗有点难

 

海南省种植在坡地上的甘蔗,平均亩产不超4吨,但是种植在水田里亩产能达到10吨左右。目前,不少糖厂纷纷制订各种优惠措施鼓励甘蔗下水田,比如说免费提供种苗或者一定数量的化肥。

 

“但是,下一个榨季糖厂想让蔗农在水田里种甘蔗的难度估计会比较大。”儋州市农业局有关负责人告诉笔者,2006/2007榨季,儋州甘蔗种植面积43万亩,其中水田地甘蔗面积10万亩左右,但是,目前蔗农基本上不愿在有良好灌溉条件的水田里种甘蔗。

 

据了解,在上一个榨季,蔗农还是愿意在水田里种甘蔗的,因为在种甘蔗时,市场上的农资价格还没有上涨,在水田里种甘蔗,亩产高,可以增收。

 

但是在2007年,农资价格上涨后,种蔗成本提高,与种植水稻和其他经济作物相比,甘蔗的效益并不突出,因为在有良好灌溉条件的水田里,12月的时间内,农民种完水稻后,还可以种植番薯或者冬季瓜菜。

 

“希望通过甘蔗下水田来直接提高亩产,目前不是一个有力的举措。而且甘蔗下水田,也会影响到粮食生产。”该负责人说。

 

中国热带农业科学研究院谢贵水研究员对甘蔗种植有着多年的研究。他告诉笔者,提高甘蔗亩产,解决水的问题十分关键,必须加强水利设施和梯田建设,在水利难于到达的地方,可以考虑打机井灌溉。

 

其次,是推广实用新技术,改变蔗农粗种粗放、靠天吃饭的种植观念。甘蔗高产综合栽培技术措施包括:轮作制度、蔗地深松耕、合理密植、抗旱早种、地膜覆盖、施用固氮菌肥、因土优化配方施肥、化学除草、病虫害防治、小锄低斩收获等,这些措施的恰当运用,可大幅度提高单位面积的甘蔗产量。

 

目前,海南省成规模化种植的蔗农比较少,作为个体的蔗农实力相对薄弱,要加强水利设施和梯田建设以及推广实用新技术,需要政府、糖蔗企业和蔗农之间密切合作才能得到更好的实施,增强海南省糖业的综合竞争力。

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